Saltoniškių g. 7C, Vilnius

La Capital – tai meksikietiškų patirčių restoranas, įkvėptas autentiškumo, senovinių preispaniškų tradicijų ir ritualų, kurie vietos virtuvėje derinami su šiuolaikiniu kulinariniu menu. Šią magiją čia puikiai atskleidžia profesionalus šefas Alexis Maldonado.

Ypatingas dėmesys La Capital skiriamas iš tolimosios Meksikos atkeliaujantiems ingredientams, jų kilmei bei originaliai patiekalų skonio išraiškai, kviečiančiai patirti komfortišką, šiltų prieskonių ir ryškių skonių kupiną virtuvę. Kartu vietos someljė svečiams padeda pažinti meksikietiškų gėrimų kultūrą: restoranas gali pasigirti ypatinga kolekcija, kurią sudaro daugiau nei 100 autentiškų rūšių pasirinkimų. 

Virtuvės šefas: Alexis Hernandez Maldonado
Restorano virtuvė: Meksikos

Subačiaus g. 2, Vilnius

Imperial – tai prabangus premium klasės restoranas, kuriame svečių laukia legendiniai geriausių pasaulio virtuvių šedevrai, modernūs lietuviški patiekalai bei su istorikų pagalba atkurti LDK receptai.

Restoranas Šiaurės Europos ir Baltijos regionuose taip pat yra laimėjęs World Luxury Rastaurant Awards apdovanojimą Fine dining kategorijoje.

Virtuvės šefas: Slava Janč
Restorano virtuvė: Fine dining

Vytauto g. 35, Vilnius

I Hate Sushi – tai išskirtinis premium sušių ir šampano restoranas, jaukiai įsikūręs Žvėryne.

Jokio netikrumo, jokių spalvotų apgaulių, jokių pasiteisinimų: čia svečių laukia tik vėsūs Šampanės burbulai ir tikra patiekalo emocija.

Virtuvės šefas: Kostas Ryžovas
Restorano virtuvė: Azijos

Pilies g. 28, Vilnius

Pas mus restoranas – tai jauki, minimalistinė bei kiek nostalgiška erdvė, sukurta remiantis pačių šefų idėjomis ir jų pačių rankomis.

Šiame restorane drąsiai ieškoma naujų skonių, o vakarienės patirtį iki galo išpildo tiek visomis prasmėmis atvira virtuvė, tiek betarpiškas komandos bendravimas su svečiais.

Virtuvės šefė: Vita Bartininkaitė
Restorano virtuvė: Sezoninė

Pilies g. 28, Vilnius

Pas mus restoranas – tai jauki, minimalistinė bei kiek nostalgiška erdvė, sukurta remiantis pačių šefų idėjomis ir jų pačių rankomis.

Šiame restorane drąsiai ieškoma naujų skonių, o vakarienės patirtį iki galo išpildo tiek visomis prasmėmis atvira virtuvė, tiek betarpiškas komandos bendravimas su svečiais.

Virtuvės šefė: Vita Bartininkaitė
Restorano virtuvė: Sezoninė

Pasakų g. 9, Vilnius

Fabrikėlis – tai neformalus fine dining restoranas, įsikūręs Valakampių pušynų apsuptyje.

Meniu čia kuriamas atsižvelgiant į sezoniškumą bei produktų kilmę: virtuvėje dominuoja vietinė produkcija. Toks konceptas patiekalus ragaujantiems svečiams suteikia galimybę ne tik nusikelti į įvairius Lietuvos kraštelius, bet ir geriau pažinti savo krašto gėrybes.

Virtuvės šefas: Ovidijus Orenta
Restorano virtuvė: Local, New Baltic

Nemuno g. 43, Kaunas

Nüman – tai jaukiame Kauno senamiesčio kampelyje įsikūręs restoranas, svečius stebinantis savo išskirtiniais skoniais, moderniu paprastumu bei aukščiausios klasės aptarnavimu.

Siekdamas sukurdamas nepamirštamą skonių kelionę jūsų lėkštėse, šefas Adomas Jegnoras čia derina vietinius ingredientus, šiaurietiškus skonius bei ryškiausius akcentus iš viso pasaulio virtuvių.

Virtuvės vadovas: Adomas Jegnoras
Restorano virtuvė: New Baltic, Seasonal

Audros g. 2A, Klaipėda

Toli nuo klasikos – tai vyno, skonių bei draugų namai, pelnytai tapę Klaipėdos gastronominiu reiškiniu.

Vietos charakterį čia atskleidžia tiek netipinio formato mažų pokštų à la carte pasirinkimai ar degustacinės gastronominio teatro vakarienės, tiek namų aura, kviečianti niekur neskubėti ir tiesiog mėgautis.

Virtuvės šefė: Lina Žilevičė
Restorano virtuvė: Sezoninė

Didžioji g. 7, Vilnius

PACAI – tai fine dining restoranas, siekiantis atrasti paslėptus Lietuvos gamtos gėrybių brangakmenius ir pateikti juos taip, kad lėkštėje atsiskleistų tikrasis ingredientų spindesys.

Vietos valgiaraščio koncepciją išryškina novatoriški, originalūs skoniai, įkvėpti tiek šiaurietiškos, tiek lietuviškos virtuvių.

Virtuvės šefai: Vytautas Alekna, Goda Juknaitė
Restorano virtuvė: Fine dining

Užupio g. 30, Vilnius

Gurmanai – tai elegantiška ir jauki vieta, kurioje susipina išskirtiniai skonių deriniai bei aukščiausio lygio aptarnavimas. Čia svečiams siūlomi gurmaniški patiekalai, pagaminti iš kruopščiai atrinktų šviežių ingredientų, o vyno korta sudaryta taip, kad papildytų kiekvieną skonio niuansą.

Virtuvės šefas: Dainius Špakauskas
Restorano virtuvė: Sezoninė

Šv.Ignoto 14, Vilnius

Ryžių jūra – tai azijietiško gatvės maisto ir rytietiškų tradicijų įkvėptas restoranas, kuriantis naujas maisto istorijas Vilniaus senamiestyje.

Ši vieta kviečia skoniais keliauti toli, nes Japonijos, Korėjos bei Tailando kulinarijos tradicijos – čia po vienu stogu! Kartu svečiams suteikiama galimybė leistis į įvairias arbatos ceremonijas.

Virtuvės šefas: Karolis Jurkonis
Restorano virtuvė: Azijos

Šv.Ignoto 14, Vilnius

Ryžių jūra – tai azijietiško gatvės maisto ir rytietiškų tradicijų įkvėptas restoranas, kuriantis naujas maisto istorijas Vilniaus senamiestyje.

Ši vieta kviečia skoniais keliauti toli, nes Japonijos, Korėjos bei Tailando kulinarijos tradicijos – čia po vienu stogu! Kartu svečiams suteikiama galimybė leistis į įvairias arbatos ceremonijas.

Virtuvės šefas: Karolis Jurkonis
Restorano virtuvė: Azijos

Maironio g. 22, Kaunas

Pizzeria Piccola Italia – tai tikra Italija alsuojantis restoranas, jau daugiau nei dešimtmetį svečius džiuginantis klasikiniais itališkais patiekalais.

Susirinkusiųjų čia laukia pagal neapolietiškas tradicijas gamintos picos, visada puikus aptarnavimas ir atostogas Italijoje menanti atmosfera.

Virtuvės šefai: Tomas Petrauskas, Vilma Pranytė
Restorano virtuvė: Italijos

Vilniaus g. 25, Vilnius

Farmer&the Ocean – tai restoranas, savo valgiaraščiu gurmaniškai supinantis lietuviškas bei šiaurietiškas tradicijas su pietietiška egzotika. Kartu prioritetas čia teikiamas įsiklausymui į gamtos diktuojamą ritmą, todėl patiekalai ruošiami tik iš šviežiausių sezoniškų produktų, atkeliaujančių tiek iš Lietuvos ūkių, tiek iš vietinių žvejų.

Virtuvės šefas:Grigalius Antanavičius
Restorano virtuvė: Jūros gėrybių, vietinė

Visų šventųjų g. 5, Vilnius

Casa Peligrosa – tai modernios Meksikos virtuvės namai, jaukiai įsikūrę po šimtamečio vienuolyno skliautais.

Čia kūrybingai žongliruojama su tradiciniais meksikietiškais skoniais ir drąsiai kuriamos šiuolaikinės jų interpretacijos, todėl lėkštėse atkeliauja ne patiekalai, o įspūdį dar ilgam paliekantys kulinariniai šedevrai.

Virtuvės šefas: Artūras Samavičius
Restorano virtuvė: Meksikos

A. Smetonos al. 4, Kaunas

Panemunės Šile ant upės pakrantės įsikūrusi Ipanema – tai vieta, burianti gamtą, pasivaikščiojimus, saulėlydžius bei skanų maistą mėgstančius svečius.

Čia susirinkusiųjų laukia tiek malkinėje krosnyje kepamos picos, pilstomos istorijos ir Nemuno panorama, tiek šokiai terasoj ar net ant stalų.

Virtuvės šefas: Kasparas Sipavičius
Restorano virtuvė: Italijos

Mėsinių g. 4-3, Vilnius

Georgian House – tai kartvelų restoranas Vilniuje, kurio koncepcija darniai sujungia autentiškumą, kokybę bei svetingumą. 

Nuo mėgstamo chačapurio ar burnoje tirpstančių chinkali, iki ant žarijų keptų mėsos patiekalų: iš paties Sakartvelo atvykusi virtuvės komanda svečius čia siekia supažindinti su turtingais šios šalies skoniais.

Virtuvės šefas: Sulkhanas Khomeriki
Restorano virtuvė: Gruzijos

Panerių g. 41A, Vilnius

Pelėdos – tai jaukusis unikalios koncepcijos gastropabas Vilniuje, ryškiausiai žinomas kaip vieta, pirmoji į Lietuvą atvežusi užsienyje jau kurį laiką populiarius jūros gėrybių maišus. Šis patiekalas – pelnyta restorano vizitinė kortelė, leidžianti ne tik atrasti dar neragautus skonius, bet ir jais mėgautis valgant tiesiog rankomis.

Restorano virtuvė: Pasaulio

Panerių g. 41A, Vilnius

Pelėdos – tai jaukusis unikalios koncepcijos gastropabas Vilniuje, ryškiausiai žinomas kaip vieta, pirmoji į Lietuvą atvežusi užsienyje jau kurį laiką populiarius jūros gėrybių maišus. Šis patiekalas – pelnyta restorano vizitinė kortelė, leidžianti ne tik atrasti dar neragautus skonius, bet ir jais mėgautis valgant tiesiog rankomis.

Restorano virtuvė: Pasaulio

Vytauto g. 88A, Palanga

Restoranas Monist – tai restoranas, kuriame skoniai banguoja kartu su metų laikais ir gamtos virsmu. Čia svečius pasitinka gastronominiai įkvėpimai, visuomet švieži skoniai bei ūkininkų gėrybės.

Virtuvės šefas: Eglė Kaminskaitė
Restorano virtuvė: Sezoninė

Vasario 16-osios g. 2, Kaunas

Talutti bakes and shakes City – tai amerikietiškos virtuvės namai šiuolaikiškam miesto žmogui, jo šeimai bei draugams.

Svečiai čia kviečiami mėgautis JAV kulinarinės tradicijos patiekalais, stebinančiais ne tik savo skoniu, bet ir išvaizda.

Virtuvės šefas: Irmantas Gasiūnas
Restorano virtuvė: Amerikos

Vasario 16-osios g. 2, Kaunas

Talutti bakes and shakes City – tai amerikietiškos virtuvės namai šiuolaikiškam miesto žmogui, jo šeimai bei draugams.

Svečiai čia kviečiami mėgautis JAV kulinarinės tradicijos patiekalais, stebinančiais ne tik savo skoniu, bet ir išvaizda.

Virtuvės šefas: Irmantas Gasiūnas
Restorano virtuvė: Amerikos

Aušros vartų g. 11, Vilnius

Bunte Gans (liet. spalvota žąsis) – tai Vilniaus senamiestyje įsikūręs autentiškos vokiškos virtuvės restoranas, svečius kviečiantis mėgautis tokiais tradiciniais patiekalais, kaip šniceliai, dešrelės ar Bavarijos kiaulienos karka.

Vieta taip pat garsėja jaukia atmosfera ir vokiška muzika.

Virtuvės šefas: Vytautas Kazlauskas
Restorano virtuvė: Vokiečių

Vytauto g. 11a, Prienai

Tango Pizza&Grill – tai Prienuose įsikūręs restoranas, kuriame gausiai buriasi tiek vietiniai miestelio gyventojai, tiek kurorte poilsiaujantys svečiai. Ir nenuostabu, nes visai šeimai tinkantis valgiaraštis bei modernus interjeras čia netrunka pavergti kiekvieno.

Nuo neapolietiškų picų, mėsainių ar ant anglies keptų kepsnių, iki sriubų bei kitų patiekalų: vietos valgiaraštyje unikaliai susitinka pasaulio virtuvės, todėl prie vieno stalo čia prisėsti gali įvairių skonių pageidaujantys svečiai. 

Restorano virtuvė: Europos, Amerikos

Didžioji g. 31, Vilnius

Kristoforas – tai Vilniaus istorijas pasakojantis restoranas, įsikūręs pačioje sostinės Rotušėje. Išskirtinis interjeras, aukščiausios klasės aptarnavimas, kruopščiai atrinkti kokybiškiausi gėrimai, vyno korta, užkandžiai ir unikalūs meniu patiekalai čia tampa geriausiais ingredientais visada puikiam vakarui.

Vietos meniu, kuriamas laikantis klasikinės prancūzų virtuvės reglamento, siekia atskleisti pasaulio skonių įvairovę.

Virtuvės šefas: Ernestas Viršila
Restorano virtuvė: Europos

Vilniaus g. 29, Kaunas

Arrivée – tai elegantiškasis restoranas, įsikūręs Kauno senamiesčio širdyje, XVII a. buvusio dominikonų vienuolyno pastate.

Ši vieta svečiams siūlo mėgautis šiuolaikinės prancūzų virtuvės patiekalais, kuriuose ypatingas dėmesys skiriamas ingredientų kokybei, skonių ir tekstūrų deriniams bei kūrybiškumui.

Virtuvės šefas: Xavier Bouriot, Evaldas Juška
Restorano virtuvė: Prancūzų

Liejyklos g. 8, Vilnius

Sushi Masters – tai Vilniaus senamiestyje įsikūręs restoranas, siūlantis platų japoniškos virtuvės patiekalų asortimentą bei skiriantis ypatingą dėmesį tiek tradicinių, tiek modernių sušių įvairovei.

Vieta taip pat rengia omakase stiliaus degustacijas, kuriose virtuvės šefas, supažindindamas svečius su japoniškos virtuvės subtilybėmis, pristato 15 degustacinių patiekalų.

Virtuvės šefas: Vaidas Užgerys
Restorano virtuvė: Japonijos