Sveikatinimo gastronomija: SPA restoranai Lietuvoje
Lietuva garsėja itin aukšto lygio SPA viešbučiais, svečius lepinančiais įvairiais kokybiško poilsio, sveikatinimo bei grožio ritualais. Tačiau, gerą savijautą lemia ne tik šie malonumai. Ypatingai svarbiu elementu tampa ir maistas, todėl tokiuose viešbučiuose įsikūrę restoranai taip pat siekia puoselėti būtent SPA koncepcijai artimas kulinarines patirtis.
Planuojate kokybišką poilsį Palangos, Druskininkų ar Birštono kurortuose? O gal svajojate apie tik sau skirtą laiką Trakuose? Tokiu atveju, nepraleiskite progos susipažinti ir su itin ryškia šių miestų SPA gastronomija. Tablein gido apžvalgoje – tiek sveikatinimo koncepciją puoselėjantys restoranai, tiek pažintis su jų valgiaraščiais, šefų rekomenduojamais patiekalais bei meniu kainomis.
SPA restoranai Palangoje
Monist
Vytauto g. 88A, Palanga
„Monist“ – tai ne tik stilingasis Palangos restoranas, duris kiekvieną dieną atveriantis to paties pavadinimo viešbutyje. Tai – ir vieta, kurioje skoniai darniai banguoja kartu su metų laikais, gamtos virsmu.
„Monist“ vietos gėrybių bei kasdienio maisto įkvėptas meniu visada patiekiamas moderniai, o jo tikrumą lemia tiek lietuviškos tradicijos, tiek noras sugrąžinti emociją patiekalams. Kartu prioritetas čia teikiamas sulėtėjimo ir atsipalaidavimo konceptui, kuriuo pasimėgauti svečiai kviečiami tiek ilgų pusryčių, tiek sočių pietų ar jaukių vakarienių metu.
Restorano šefė: Eglė Kaminskaitė
Restorano sveikatingumo elementas: Šefės tikslas – kad kiekvienas restorano svečias pažintų ne tik prabangius, išliaupsintus produktus, bet ir galbūt visai nevertinamus, tačiau tiek maistinėmis, tiek skoninėmis savybėmis labai vertingus ingredientus.
Patiekalų kainos: 15-36 Eur
„Monist“ kviečia: „Monist“ komanda skirtingomis spalvomis lėkštes nuspalvina kiekvieną sezoną. Šį rudenį kviečiame atrasti dar nepatirtus skonius ir sąmoningumą pažadinančius derinius.“
„Monist“ rekomenduoja: „Vegetarams rekomenduojame paragauti anakardžių kremu, dumplainiais ir žolynais gardintų spalvotų burokėlių, o mėsos gerbėjams – ėriuko su rūkyta juodąja arbata, svogūnų traškučiais, salierų tyre bei kininiu bastučiu.“
Pineta
Vanagupės g. 15, Palanga
Pušyno apsuptas viešbučio „Gradiali“ restoranas „Pineta“ – tai vieta, kviečianti pakilti į subtilių skonių aukštumas. Kartu gurmaniškus atradimus čia dar labiau sustiprina atpalaiduojantys gamtos vaizdai ir fone girdimas Baltijos jūros ošimas.
Restorano „Pineta“ komanda siekia, kad pusryčiai, pietūs ir vakarienė svečiams taptų ne šiaip gardžia pertrauka, bet tikra kulinarine kelione, kurią kaskart suplanuoja talentingasis virtuvės šefas Justas Eina. Išskirtinis jo kūrybos bruožas – drąsa eksperimentuoti ne tik su skoniais, bet ir su spalvomis. Tad pasiruoškite atrasti gardžius ir fotogeniškus patiekalus, kuriuos tikrai norėsite įamžinti savo telefone!
Restorano šefas: Justas Eina
Restorano sveikatingumo elementas: Restorane išskirtinis prioritetas teikiamas patiekalų šviežumui, įvairovei bei sezoninėms gėrybėms. Kartu šefas stengiasi atliepti įvairius mitybos poreikius, o jau minėtos spalvos lėkštėje dažnai kuriamos iš įvairiausių vaisių ir daržovių gausos.
Patiekalų kainos: 9-30 Eur
„Pineta“ kviečia: „Tikime, jog be gardaus maisto, kuriam keliame aukštus kokybės, šviežumo standartus, mus, o kartu ir mūsų svečius, įkvepia bei į dar gilesnes gastronomines keliones kviečia pati aplinka. Esame įsikūrę išskirtiniame gamtos prieglobstyje – banguojančio pušyno pašonėje, lepinančiame fone girdimu Baltijos jūros ošimu. Aplinka, malonus aptarnavimas ir neatrasti skoniai drauge kuria unikalią patirtį, kurią išjausti galima tik čia.“
„Pineta“ rekomenduoja: „Tai, žinoma, priklauso nuo kiekvieno svečio skonio, tačiau dievinantiems mėsos patiekalus tikrai rekomenduotume išbandyti brandintą jautienos didkepsnį „Black Angus“, kuris patiekiamas abejingų nepaliekančiame tandeme su mėlynojo sūrio sviestu, Eringi grybais, trumų aliejumi ir tobulai šalia derančiomis prancūziškomis bulvytėmis.”
Vanagupė
Vanagupės g. 31, Palanga
Restoranas „Vanagupė“ – tai europietiškos virtuvės atstovas, įsikūręs to paties pavadinimo konferencijų ir SPA centre Palangoje. Vietos koncepcija pabrėžia natūralumą, sezoniškumą, paprastumą, todėl patiekaluose dominuoja švieži, gamtos ritmo padiktuoti produktai. Kartu ypatingas dėmesys čia skiriamas harmoningiems skonių deriniams bei subtiliam jų pateikimui. Jauki ir svetinga restorano „Vanagupė“ atmosfera kviečia apsilankyti tiek pietums, tiek romantiškai vakarienei žvakių šviesoje.
Restorano šefas: Paulius Satkauskas
Restorano sveikatingumo elementas: Restorano virtuvėje naudojami tik aukštos kokybės produktai ir šviežiausios daržovės, o meniu – dosnus įvairių jūros gėrybių, žuvies bei tiek vegetarams, tiek veganams tinkamų patiekalų.
Patiekalų kainos: Užkandžiai – nuo 9 Eur. Salotos – nuo 12 Eur. Karštieji patiekalai – nuo 16 Eur. Desertai – nuo 6 Eur.
„Vanagupė“ kviečia: „Vanagupės“ restoranas yra puiki vieta, kurioje svečiai gali mėgautis jaukia aplinka ir maloniu aptarnavimu. Kartu kiekvienas mūsų patiekalas, pradedant nuo gausaus pusryčių bufeto, iki išskirtinių pietų bei vakarienių, gaminamas su didžiausiu dėmesiu bei meile. Kaskart užtikrindami aukščiausios kokybės patirtį kiekvienam svečiui, esame pasiruošę priimti tiek individualius klientus, tiek organizuoti asmenines ar įmonių šventes. Tad, kviečiame jus patirti mūsų išskirtinę atmosferą ir skonį!“
„Vanagupė“ rekomenduoja: „Iš mūsų à la carte meniu rekomenduojame pasimėgauti triušienos kroketais. Tai – išskirtinis užkandis, pagardintas peletrūno majonezu, šonine, grybais, garstyčiomis ir šlakeliu trumų aliejaus. Svečius šis patiekalas tikrai sužavės savo skonių harmonija bei išskirtinumu.“
SPA restoranai Birštone
Eklektika
Karalienės Barboros al. 2, Birštonas
„Eklektika“ – tai „EGO SPA“ savimeilės imperijoje svečius pasitinkantis restoranas, netikėtais skonių ir spalvų atradimais lepinantis išskirtinai tik suaugusius. Čia įžengus, kaskart sunku suprasti, atsidūrėte rojuje ar žemėje: erdvės lepina unikaliu interjeru bei nuo lubų augančiais paparčiais, o virtuvės komanda, drąsiai žongliruodama ingredientais, stebina šiuolaikinės, įvairių pasaulio virtuvių įkvėptos gastronomijos triukais, pabarstytais senosiomis tradicijomis.
„Eklektikos“ svečiai kviečiami palepinti savąjį ego testuojant maistą restorane plačiai atmerktomis akimis. Tik taip visais savo pojūčių atomais galima patirti gomurio malonumus! „Įsitikink, kad, skirtingai nei manei, Tu matei ir ragavai dar ne viską“, – sako charakteringos vietos, serviruojančios pusryčius, à la carte meniu bei degustacines vakarienes, šeimininkai.
Restorano šefas: Erikas Janerikas
Restorano sveikatingumo elementas: Sakoma, kad spalvos patiekaluose – naudingiausia bei geriausia egoistui. Dėl šios priežasties ir restorano „Eklektika“ pasirinkimai visada ryškūs, o jiems gaminti – naudojami tik šviežiausi sezoniniai produktai.
Patiekalų kainos: 8-27 Eur
„Eklektika“ kviečia: „Kviečiame visus apsilankyti „egoizmo mekoje“, kur svečio noras yra svarbiausias. Kur viskas tik apie jį ir dėl jo. Nepamirštama patirtis skoniui bei savimeilei – pas mus garantuota.“
„Eklektika“ rekomenduoja: „Rekomenduojame paragauti lašinių carpaccio.“
Gurmė Istorijos
Pakalnės g. 3, Birštonas
Birštono „Royal SPA Residence“ viešbutyje įsikūrusios „Gurmė Istorijos“ – tai restoranas, patiekalų pavidalu svečiams atskleidžiantis patirtį bei emociją, skonį bei žinias, meilę bei harmoniją. Šefas meniu čia kuria taip, kad kiekvienas patiekalas turėtų savo istoriją. Tereikia tik ją pamatyti, užuosti, paragauti ir pajausti!
Restorano sveikatingumo elementas: Restorane nenaudojami jokie GMO produktai, šaldyti pusgaminiai ar paruošti padažai. Čia kiekvieną patiekalo akcentą tik iš atrinktų, geriausios kokybės produktų ruošia patys „Gurmė istorijos“ virtuvės profesionalai.
Patiekalų kainos: Šaltieji ir karštieji užkandžiai – 9-26 Eur. Salotos – 9-21 Eur. Sriubos – 4,5-17 Eur. Karštieji patiekalai – 14-29 Eur. Sveikuolių meniu – 5-13 Eur. Desertai – 5-12 Eur.
„Gurmė Istorijos“ kviečia: „Norint save palepinti gardžiu, išskirtiniu maistu, visada ieškoma vietos ten, kur laukia ypatingas dėmesys, o patiekalai – ne tik nustebina, bet ir priverčia sugrįžti. Būtent šiuos lūkesčius visada lengvai išpildo restoranas „Gurmė istorijos“! Kartu čia veikia gamtos apsuptyje įrengta lauko terasa, leidžianti atrasi išsvajotą ramybę, pasimėgausi gaivaus oro gurkšniais bei įsiklausyti į paukščių čiulbėjimą ar tylų pušų ošimą.“
„Gurmė Istorijos“ rekomenduoja: Gurmanus nustebinsiantis meniu pasirinkimas – elnienos išpjova su kadagio uogomis ir keptu pastarnoku.
SPA restoranai Druskininkuose
Keturi vėjai
V. Kudirkos g. 45, Druskininkai
Sveikatingumo ir poilsio komplekse „Grand SPA Lietuva“ lankytojus pasitinkantys „Keturi vėjai“ – tai restoranas, kviečiantis patirti elegancijos ir tvarumo dermę. Vietos šefas Tomas Mockūnas, nuolatos ieškantis naujų skonių bei kulinarinių sprendimų, čia kuria unikalų meniu, kuriame kiekvienas patiekalas atspindi nuoširdžią pagarbą planetai. Kartu restorano virtuvėje naudojami tik švieži vietiniai produktai, o jų gretas subtiliai papildo rinktiniai egzotiški ingredientai iš tolimųjų kraštų.
Restorano šefas: Tomas Mockūnas
Restorano sveikatingumo elementas: Sveikatingumo elementas restorane „Keturi vėjai“ atsiskleidžia ne tik per kruopščiai atrinktus produktus, bet ir per ypatingą dėmesį subalansuotam maistui, kuris puoselėja tiek kūną, tiek sielą.
Patiekalų kainos: 6,5-31,9 Eur
„Keturi vėjai“ kviečia: „Puikus maistas, nepriekaištingas aptarnavimas bei nuostabūs Druskininkų vaizdai, atsiveriantys pro panoraminio restorano langus, kiekvieną viešnagę čia paverčia išskirtiniu patyrimu. Tad, kviečiame apsilankyti ir pažinti tikrąjį skonio džiaugsmą!“
„Keturi vėjai“ rekomenduoja: „Labiausiai rekomenduojame paragauti mūsų naujojo jautienos mėsainio, kuris jau spėjo tapti svečių favoritu.“
Salt Blues
Vilniaus al. 7, Druskininkai
SPA viešbutyje „EUROPA Royale Druskininkai“ įsikūręs „Salt Blues“ – tai ne tik svečių mylimas restoranas. Tai – įsimintinus potyrius suteikianti jaukaus interjero, gražių parko vaizdų bei gardžios klasikinės virtuvės sintezė. Vasaros metu lankytojai taip pat kviečiami atsigaivinti erdvioje „Salt Blues“ terasoje.
Restorano sveikatingumo elementas: Nuo gaivių salotų, iki kokybiško steiko ar net Lietuvoje užaugintos elnienos kepsnių: maistas čia gaminamas tik iš kruopščiai atrinktų produktų, atsiskleidžiančių plačiame patiekalų amplua.
Patiekalų kainos: 8-24 Eur
„Salt Blues“ kviečia: „Užsukti pas mus išties verta, nes nėra geresnės ir jaukesnės vietos, kuri suteiktų galimybę gerėtis spalvingu rudeniu pačiame Druskininkų centre. Taip pat abejingų restorane nepaliks kruopščiai atrinktas gėrimų meniu ir gardūs patiekalai!“
„Salt Blues“ rekomenduoja: Vištienos kepenėlės sultingame obuolyje su brendžiu – tai netradicinis, retai sutinkamas ir restorano svečių labai mėgstamas patiekalas.
SPA restoranai Trakuose
TonyResort
Anupriškių km. 2, Anupriškės, Trakų raj.
„TonyResort“ – tai to paties pavadinimo poilsio ir pramogų parke veikiantis restoranas, savo svečius kviečiantis mėgautis su meile pagamintu maistu bei maloniomis akimirkomis. Vis dėlto, čia lepina ne tik gastronomija! „TonyResort“ yra įsikūręs Anupriškių pušyne greta Gilušio ežero, o nuo čia esančių kalvų – atsiveria raminantis miško bei tikros lietuviškos pelkės kraštovaizdis. Dėl šių priežasčių ne mažiau unikalius įspūdžius čia palieka ir jauki gamtos apsuptis.
Restorano šefas: Maxim Mantorov
Restorano sveikatingumo elementas: Brangiausia ir tai, ką restorano šeimininkai vertina labiausiai, yra gamtos, kurios gėrybes gali „ragauti“ kiekvienas čia apsilankęs, dovanos. Taigi, „TonyResort“ restoranas savo svečius kviečia pasimėgauti su meile pagamintu maistu, kuriame dominuoja būtent sezoniški ir patys šviežiausi produktai.
Patiekalų kainos: Šaltieji ir karštieji užkandžiai – 9-23 Eur. Salotos – 11-15 Eur. Sriubos – 7-26 Eur. Karštieji patiekalai – 18-32 Eur. Vegetariški patiekalai – 15-17 Eur. Grilio patiekalai – 18-35 Eur. Desertai – 8-11 Eur.
„TonyResort“ kviečia: „Išskirtinio interjero restorane laukiami visi, vertinantys puikų maistą, gražią aplinką, profesionalų aptarnavimą. Kartu savo svečius kviečiame pabėgti iš miesto: pas mus atrasite ne tik gurmaniškus potyrius, bet ir ramybės, poilsio bei sveikatingumo oazę, kurioje, išbandant tiek į kūno, tiek į minčių atsipalaidavimą orientuotas pramogas, galima atsikvėpti nuo kasdienės rutinos ar streso.“
„TonyResort“ rekomenduoja: „Restorano virtuvei vadovaujantis virtuvės šefas Maxim Mantorov, daugkartinis Kulinarinių olimpiadų dalyvis ir laimėtojas, pasiūlys paragauti pačių įvairiausių patiekalų, tarp kurių – ir restoraną garsinantys ant grotelių kepti mėsos ir šviežios žuvies šedevrai. Ieškantys išskirtinumo, čia pat tvenkinyje galės susižvejoti upėtakį, kurį tuoj pat pagamins mūsų restorano virėjai.“
Meniu pasirinkimai gali ir kainos keistis. Peržvelkite restoranų valgiaraščius čia.
Jums taip pat gali patikti
Susijusios istorijos