Gastronominiai atradimai: restoranai Panevėžyje
Panevėžys – tai miestas, žavintis ne tik savo istorija, kultūra ar giliomis pramonės tradicijomis. Unikali čia ir gastronominė scena! Restoranai Panevėžyje svečius pasitinka unikaliomis koncepcijomis, leidžiančiomis mėgautis tiek pasaulio virtuvių įkvėptais atradimais, tiek lėkštėse kūrybiškai atskleistomis šiuolaikinės kulinarijos istorijomis.
Nuo Nevėžio pakrantėje įsikūrusių stilingų erdvių ar miesto legendomis jau tapusių vietų, iki naminiu maistu lepinančių šeimos restoranėlių ir pastai dedikuotų namų: čia savuosius favoritus atranda kiekvienas maisto entuziastas. Tablein gido apžvalgoje – dėmesio verti restoranai Panevėžyje.
Dėmesio verti Panevėžio restoranai
Akordai
Laisvės a. 26, Panevėžys
„Akordai” – tai europietiškos virtuvės restoranas, įsikūręs pačioje Panevėžio miesto širdyje. Čia svečius kaskart pasitinka skambantys skonių, malonių pokalbių, netikėtų susitikimų bei muzikos – griežti gitaros ar švelnūs pianino – akordai.
Vietos valgiaraštis lankytojus stebina kūrybiškai atskleistu gastronominių patirčių repertuaru, kurio pagrindu tampa švieži ir kokybiški produktai. Tebūnie tai tuno spurgos, burgundiška sriuba, pieninis veršiukas juodojo šokolado-ancho pipirų padaže, brandintos argentinietiškos jautienos antrekotas, krevetėmis gardinta šviežia sepijų pasta ar kreminės midijos su kokosais bei raudonuoju kariu – pasirinkimai čia nustebina net visko ragavusius. „Kiekvienas mūsų komandos narys niekada nesustoja ieškoti ir kuria kartais visiškai netikėtus, tačiau visada tarpusavyje derančius skonių akordus. Taip siekiame pranokti ne tik vienas kito, bet ir kliento lūkesčius“, – atvirauja restorano „Akordai“ šeimininkai.
„Akordai“ kviečia: „Panevėžiečius bei miesto svečius kviečiame ne tik skaniai, jaukiai, kokybiškai papietauti, pavakarieniauti ar tiesiog pabendrauti gėrintis vaizdais į centrinę miesto aikštę, bet ir mėgautis kaina, visada atitinkančia kokybę.“
„Akordai“ rekomenduoja: „Klientai jau yra atradę mūsų tuno tartarą, jautienos ar lašišos karpačio, brusketas su burokais, karamelizuotais grūdais ir feta, toskanietišką vištieną, maskarpone-graikiniais riešutais įdarytus raviolius, pieninio veršiuko nugarinę su šalotinių svogūnų piure bei šviežią žuvį.“
Patiekalų kainos: 8-20 Eur.
Riverside
Kranto g. 36-101, Panevėžys
„Riverside” – tai idiliškoje vietoje ant Nevėžio kranto įsikūręs gastrobaras, svečius pasitinkantis ir itin stilingomis vidaus erdvėmis. Kartu čia vandens vilnimis atplaukia paupio istorijos, kuriose visada darniai susijungia preciziški gastronomijos patiekalai bei tobulų kokteilių purslai.
Virtuvės šefas: Daugirdas Paulavičius.
„Riverside“ kviečia: „Remiantis svečių atsiliepimais, žmonės mus renkasi dėl išskirtinio interjero ir romantiškos aplinkos, nes mes esame vienintelis restoranas Panevėžyje, įsikūręs ant Nevėžio upės kranto. Taip pat klientai mus vertina dėl kokybiško, gardaus maisto bei plataus kokteilių pasirinkimo.“
„Riverside“ rekomenduoja: „Mūsų valgiaraščio TOP 1? Tai – anties filė, tiekiama su marinuota kriauše, burokėliu piure, saliero gumbu ir raudonojo vyno padažu. Ši patiekalą žmonės renkasi tiek švęsdami ypatingas progas, tiek norėdami tiesiog pasilepinti.“
Patiekalų kainos: 5-26 Eur.
Kreivi pagaliukai
Ukmergės g. 7, Panevėžys
„Kreivi pagaliukai” – tai šeimos restoranas Panevėžyje, svečius kviečiantis į unikalią, pasaulio šalių bei asmeninių šeimininkų patirčių padiktuotą gastronominę kelionę. „Japoniškas maistas, įkvėptas Norvegijos kalnų ir pagamintas su dzūkiška meile“: vieta tokiu šūkiu lankytojus pasitinka ne atsitiktinai. Jis puikiai atskleidžia restorano koncepciją, simbolizuojančią įkūrėjų šeimos istoriją. „Kelerius metus gyvenome svetur, kur vyras aukšto lygio restoranuose išmoko įvairių Azijos maisto gaminimo subtilybių. Tad, visus neragautus skonius bei patirtį pargabenome NAMO“, – atviravo „Kreivų pagaliukų“ šeimininkė.
Norintiems susipažinti su restorano įkūrėjais – sunku nebus, nes čia su didžiausia meile jie patys ir dirba. „Klientai visada jaučia artimą ryšį su mumis, tarsi viešėdami mūsų namuose“, – sako šeimininkai.
Virtuvės šefas: Mantas Kreivis, restorano įkūrėjas, ilgus metus dirbęs aukšto lygio Azijos virtuvės restoranuose Norvegijoje ir šią patirtį parvežęs į Lietuvą.
„Kreivi pagaliukai“ kviečia: „Lankantis ar gyvenant Panevėžyje, būtų tikra nuodėmė neapsilankyti pas mus ir neparagauti visiškai kitokių sushi, nei esate ragavę iki šiol. Juos mes siūlome su mangais, braškėmis ar kepintais bulvių siūlais! Kartu jus nustebins ne tik skoniai, bet ir pavadinimai bei restorano atmosfera!“
„Kreivi pagaliukai“ rekomenduoja: „Mūsų Top sushi? Tai – „Geltonasis drakonas“ su traškia tigrine krevete, avokadu, sūrio kremu, sezamo sėklomis, mangais, KP bei teriyaki padažais ir tempuros traškučiais. Taip pat išties verta paragauti mūsų Ramen sriubos. Ją ruošiame su vištienos sultiniu, ilgai kepta-virta kiaulienos šonine, marinuotais kiaušiniais, kukurūzais, svogūnų laiškais, kiaušininiais makaronais, nori, kalendra ir sezamo sėklomis.“
Patiekalų kainos: „Mūsų kainos negąsdina nei panevėžiečių, nei miesto svečių! Juk jūs – mūsų svečiai, todėl siekėme, kad jos nesikandžiotų ir tikrai atitiktų kokybę.“
Cordo.22
Pamarliškių g. 22, Piniava, Panevėžio raj.
„Cordo.22” – tai visai greta Panevėžio esančioje Piniavoje įsikūręs restoranas, svečius visais metų laikais kviečiantis mėgautis išpuoselėtais grilio patiekalais. Ypatinga čia ir aplinka, atspindinti unikalią gamtos bei modernaus interjero sinergiją. Tad, nenuostabu, kad ilgainiui „Cordo.22” tapo ne tik kasdienių gastronominių susitikimų. Tiek dėl maisto, atmosferos bei 5 uždarų erdvių, tiek dėl patogios vietos Panevėžio kaimynystėje, šis restoranas tapo ir mylima vieta įvairioms šventėms.
Restorano šefė: Andrijana Žėkienė, jau 4 metus kurianti valgiaraštį ir įgyvendinanti unikalius jo sumanymus.
„Cordo.22“ kviečia: „Kviečiame visus apsilankyti užmiestyje, kur visada galėsite ne tik ramiai, bet ir gardžiai pavalgyti bei išragauti įvairiausius gėrimus ar nealkoholinius kokteilius.“
„Cordo.22“ rekomenduoja: „Šių metų restorano meniu – orientuotas į mūsų tradicinės virtuvės perlus. Taigi, greta tokių populiarių pasirinkimų, kaip anties krūtinėlė, šamas ar jautienos išpjova, labai stiprias pozicijas užėmė ir mūsų pačių gaminamos dešrelės, balta mišrainė su ikrais, „Napoleonas“ bei „Kuršėnų vyniotinis“.
Patiekalų kainos: 6-34 Eur.
Bisas
Laisvės a. 6, Panevėžys
Pačiame Panevėžio centre įsikūręs „Bisas” – tai nedidelis šeimos restoranėlis, kasdien mielai pasitinkantis kiekvieną užsukusį į svečius. Vietos valgiaraštis lankytojus lepina pačių šeimininkų rankomis šviežiai gamintais patiekalais, kurie kaskart leidžia pavalgyti ne tik skaniai, sočiai ar sveikai, bet ir su didele meile.
„Bisas“ kviečia: „Miesto širdyje įsikūrusio restoranėlio „Bisas“ durys – Jums visada atviros! Pas mus rasite pusryčių, pietų ir vakarienės meniu, maisto laukti ilgai nereikės, o kaina – visada atitiks kokybę.“
„Bisas“ rekomenduoja: „Galbūt suviliotų mūsų firminės, burnoje tirpstančios rankų darbo sūrio spurgytės: aštresnės su kietuoju sūriu ir jelapenais ar subtilesnės, gardintos pelėsiniu sūriu bei graikiniais riešutais? Na, bet tai – tik pradžia... Taip pat kviečiame ragauti mėsos ir žuvies patiekalų, makaronų, raviolių, mėsainių, šviežiai gamintų veganiškų avinžirnių paplotėlių bei kitų pasirinkimų. Kartu restoranėlyje visada rasite šviežiai spaustų sulčių ir mūsų kurtų kokteilių.“
Patiekalų kainos: 6-12 Eur.
Kranto 12
Kranto g. 12, Panevėžys
„Kranto 12” – tai beveik tris dešimtmečius Panevėžyje veikianti legendinė kavinė, dar geriau atpažįstama kaip jaukumo kupini kokybiško naminio maisto ir skanių gėrimų „namai“. Kartu ši vieta patiems šeimininkams – išties namai, kuriuose jie ilgus metus kuria įvairiausias idėjas, visada sėkmingai įgaunančias kūną. „Aplinka, maistas, gėrimai, bendravimas ir aptarnavimas čia tokie, kokius mes patys jaučiame bei suprantame“, – sako jie.
„Kranto 12“ kviečia: „Dvidešimt septyneri metai triukšmingų draugų susitikimų, jausmingų pasimatymų, skausmingų išsiskyrimų, jaukių šeimyninių pasisėdėjimų, santūrių verslo vakarienių, o kartais – tiesiog audringų vakarėlių: į šio senovinio pastato sienas įrašytos pačios įvairiausios istorijos. Per visą mūsų gyvavimo laiką savo svečių buvome vadinami visaip: „Krantine“, „Dryžiais“, „Plytine“... Tačiau visada išlikome „Kranto 12“, kur duona yra duona, o vynas yra vynas. Tačiau duona ir vynas drauge tampa jau kuo kitu!“
„Kranto 12“ rekomenduoja: „Mūsų maistas – paprastai europietiškas, todėl garsėjame įvairiais tartarais, karpačio, tikrais kiaulienos, jautienos, antienos ar vištienos kepsniais bei veršienos šniceliu. Vis dėlto, populiariausiais pasirinkimais per daugelį metų išlieka troškinti kalmarai, jautienos liežuvis bei garsioji silkė ,,Panevėžietiškai". Šių patiekalų svečiai atvyksta ragauti kartomis!“
Patiekalų kainos: 6-20 Eur.
Lisitėja
Respublikos g. 33, Panevėžys
„Lisitėja” – tai šviežių makaronų namai, kuriuose kiekvieną dieną galima pasilepinti namine itališka pasta. Pasta, džiuginančia ne tik skoniu, bet ir nuoširdžiu šeimininkų siekiu viską vietos virtuvėje gaminti su meile bei pagarba maistui: visai kaip Italijoje!
Kiekvieną dieną „Lisitėja“ gamina ilgąsias ir trumpąsias pastos rūšis, kurias tiekia su Italijoje gerai žinomais padažais. Pageidautumėte romėniškos pastos Alla Carbonara? Į Ligūriją nukeliančių makaronų su bazilikų Pesto ir keptomis krevetėmis? O gal kelionę po Emiliją-Romaniją menančių Spaghetti alla Bolognese, kurių ryškiausių akcentu tampa lėtai troškintas jautienos ragu, ar brandintos jautienos lazanijos? O svarbiausia, kad itališkos virtuvės skanėstais čia tampa ne kas kita, bet Lietuvoje užaugintos daržovės!
„Lisitėja“ kviečia: „Panevėžyje yra unikalus vietinis restoranas, kuris gamina tai, ko kitur, galbūt, nėra! Tad, kviečiame gyventojus ir miesto svečius užsukti bei pasimėgauti naminės itališkos virtuvės patiekalais.“
„Lisitėja“ rekomenduoja: Atvykus pas mus, rekomenduojame paragauti ne tik gardžios pastos, varijuojančios nuo klasikinių makaronų, iki raviolių ar lazanijos. Viduržemio jūros virtuvės įkvėpti kepsniai iš kiaulienos, vištienos, kalakutienos bei žuvies taip pat nepalieka abejingų! Kad pajustume, kaip harmoningai susijungusios italų ir japonų virtuvės gali džiuginti gomurį, siūlome paragauti ir naujosios mūsų pastos su šviežiais shiitake grybais.“
Patiekalų kainos: 7,5-15 Eur.
Meniu pasirinkimai ir kainos gali keistis. Peržvelkite restoranų valgiaraščius čia.
Jums taip pat gali patikti
Susijusios istorijos