Restoranų savaitė Lietuvoje: meniu kainas nusprendė patys svečiai

Spalio 11-20 dienomis gero maisto entuziastų gretas sudrebins Lietuvoje antrą kartą organizuojama Tablein Dining Week restoranų savaitė. „Mūsų rudens sezono devizas – kokybė už kaip įmanoma žemesnę kainą“, – teigia organizatoriai, kviečiantys net 10 dienų mėgautis išskirtine šefų gastronomija bei daugiau nei 200 patiekalų vos už 29 Eur.

Restoranų savaitės ašis – svečiams patraukli kaina

„Pagrindinis mūsų tikslas – šefų kurta gastronomija už priimtiną kainą. Pavasarį startavome su naująja restoranų savaite Lietuvoje, kurios sėkmė padiktavo ir užtikrintą tęsinį šį rudenį. Tačiau, dabar savo koncepciją grindžiame būtent svečių pageidavimais, išryškėjusiais pirmo renginio metu: gegužę tarp lankytojų pasirinkimų lyderiavo dvi populiariausios Prix fixe valgiaraščių kategorijos, todėl spalį liekame išskirtinai tik su jomis“, – atviravo Tablein Dining Week restoranų savaitės organizatorė Eglė Puišytė.

Pasimėgauti specialiai renginiui kurtais meniu, kurių eilutę gali sudaryti du, trys ar net penki patiekalai, bus galima už 29 Eur arba 59 Eur pasirinktinai. Vis dėlto, kaip teigia restoranų savaitės organizatoriai, svečiams patrauklios kainos faktorius patirties kokybės nesąlygos: „Pigiau tikrai nereiškia prasčiau. Renginyje dalyvaujantys restoranai siekia svečius palepinti specialiai jai iš rinktinių produktų kurtais aukštos kokybės patiekalais, kurių Tablein Dining Week repertuare – daugiau nei 200.“

Vis dėlto, renginio, kurio pagrindinis rėmėjas – įmonė „Įranga restoranams“, esmė slypi ne tik šiose kainų kategorijose. Kartu restoranų pasiūlymai užtikrins, kad Tablein Dining Week skirto fiksuoto meniu vertė būtų aukštesnė, o mokėti teks mažiau nei už patiekalus iš pagrindinio valgiaraščio.

Staliukų skaičius restoranuose – limituotas

Tablein Dining Week – tai nišinis renginys, skirtas tik limituotam skaičiui svečių, prioritetą teikiančių kokybiškai gastronomijai. Pasimėgauti išskirtinai tik šiai restoranų savaitei kurtais svečių patiekalais svečiai kviečiami spalio 11-20 dienomis.

Staliukų skaičius ribotas, todėl lankytojai juos pasirinktuose restoranuose kviečiami rezervuoti ilgai nedelsiant. „Tai galima padaryti per Tablein.lt. Vos keli mygtuko paspaudimai jums patogiu metu 24/7, nesirišant prie restoranų darbo valandų, leis matyti užimtumą, laisvų vietų skaičių bei patogiai suplanuoti savo laiką, o fiksuotos kainos valgiaraščio pasirinkimas – visada užtikrins sąskaitos dydį be jokių staigmenų“, – gairėmis lankytojams dalinosi gastronominio renginio organizatoriai.

Tablein Dining Week suteikia puikią progą svečiams išbandyti dar neragautus, šefų specialiai kurtus meniu pasirinkimus. „Kartu tokie renginiai skatina auginti asmeninę maisto kultūrą, viešnagės restorane metu ragaujant ne vieną patiekalą, bet kelis, valgant lėtai, mėgaujantis, bendraujant. Nuo šefo komplimentų, užkandžių ir pagrindinių patiekalų, iki desertų – Lietuvos restoranai už prieinamą kainą siūlo įspūdingą skonių repertuarą“, – kalbėjo gastronominio renginio komanda bei pridūrė, kad tokios koncepcijos Tablein Dining Week šį rudenį vyks ne tik Lietuvoje, bet ir pirmą kartą Latvijoje.

Pagrindinis remėjas:

Tablein Dining Week partneriai: 

Svečių kritika – restoranams svarbiausia

Tablein Dining Week metu restoranams suteikiame visišką laisvę nustebinti savo svečius. Nenorime jų įpareigoti tilpti į nustatytus rėmus. Galbūt yra lengviau, kai tema duodama, tačiau šefų kūrybingumui nėra ribų, tad ar tikrai verta jį pažaboti? Dėl šios priežasties norime, kad virtuvės profesionalai kurtų nevaržomai“, – dalinosi E.Puišytė.

Kartu ruduo – tai valgiaraščių atsinaujinimo metas: pasiūlymus papildo patiekalai, įkvėpti šviežiausių rudens gėrybių. Vis dėlto, eksperimentuoti mėgstantiems šefas svarbu, kad jų kūryba būtų suprantama bei priimtina patiems svečiams. „Renginyje dalyvaujantys restoranai yra atviri, kad Tablein Dining Week savaitė – tai ir puiki proga ištestuoti naujai kuriamus patiekalus. Pasiūlydami šiuos skonius dešimt dienų trunkančio renginio metu, jie labai laukia ir svečių komentarų, pastabų, nuomonių, pasiūlymų. Atgalinis ryšys yra ypač svarbus, nes maistas kuriamas ne sau, o būtent lankytojams. Taigi, tikėtina, kad žvaigždėmis tapę šios restoranų savaitės patiekalai nuguls ir pagrindiniuose valgiaraščiuose“, – dalinosi Tablein Dining Week organizatorė.

Tablein Dining Week dalyvaujantys restoranai

Don Simon
Kęstučio g. 34, Vilnius

„Don Simon“ – tai šeimos restoranas, kuris nuo 2013 metų puoselėja italų ir japonų maisto tradicijas. „Mes atiduodame visa savo širdį. Mums rūpi, kad valgytumėte skaniai ir vertingai. Tad, kviečiame apsilankyti pas mus Žvėryne, Kęstučio gatvėje, kur susilieja jaukumas bei namų atmosfera. Ateikite pasimėgauti skonių kelione Italijos ir Japonijos maisto paveldo takais“, – kviečia „Don Simon“ šeimininkai.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.
 

Pelėdos
Visų Šventųjų g. 5-1, Vilnius

„Pelėdos“ – tai naujo koncepto baras laikui praleisti. Ši vieta tapo pirmąja Lietuvoje, svečiams patiekusia jūros gėrybes maiše – gastronominį išskirtinumą, leidžiantį pasinerti į dar neragautus skonius. Kartu baras gali pasigirti jauna ir labai ambicinga šefe, visada kupina dažnai stebinančių idėjų.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/2 asm.

Mililitrai
Vilniaus g. 33, Vilnius

„Mililitrai“- išskirtinio koncepto vieta Lietuvoje, kuri apjungia aukštos kokybės kokteilių tradicijas kartu su modernia Japoniška virtuve. Pirmas toks konceptas Lietuvoje, kuris Jums leis mėgautis ne tik išskirtinais bei unikaliais kokteiliai, tačiau ir nukels į tolimąją Azijos dalį, kuri pasiūlys puikių skonių iš pačių šviežiausių ir kokybiškiausių ingredientų.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.

Gurmanai
Užupio g. 30, Vilnius

„Laikas Gurmanuose“ – tarsi kelionė po pasaulį: tokia mintis, iš didžiulio noro suteikti galimybę kiekvienam atėjusiam ir paragavusiam šio maisto mintimis nusikelti svetur,  aplankė kuriant meniu.. Tad, visus labai kviečiu užsukti į mūsų jaukius namus! Nekantraudamas laukiu, kada galėsiu pasitikti kiekvieną ir pasveikinti atvykus,” – kviečia Užupyje įsikūrusio restorano „Gurmanai“ šefas Dainius Špakauskas.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

Rabbit Hole
Vokiečių g. 24, Vilnius

„Rabbit Hole“ – tai restoranas, kuriame kiekvienas patiekalas yra meilės ir aistros vaisius. Degustacinę Tablein Dining Week vakarienę čia įkvėpė Viduržemio jūros regiono kulinarinės tradicijos bei šiuolaikiniai skonio pojūčiai. Kiekvienas patiekalas – nuo gardžių Buratos salotų, iki elegantiškai paruoštos anties filė – atspindi meilę kokybiškiems ingredientams bei siekį sukurti tiek skonių, tiek emocijų patirtį.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

Botanist
Didžioji g. 26, Vilnius

„Botanist“ – tai restoranas, kviečiantis pasileisti į kelionę po Viduržemio jūros regiono ir Latino virtuvių skonius, kuria čia pateikiami tikrai ne tradiciškai. Kiekviename patiekale Botanist eksperimentuoja su ryškiomis spalvomis, prieskoniais bei skirtingomis tekstūromis, tam regionui būdingus produktus pateikdamas ne tradiciškai, o su nauju, netikėtu poskoniu.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

Smoke by Chef The Viking
Sporto g. 11, Vilnius

„Visuomet sakau, kad nėra nieko tyriau už mano meilę maistui. Ilgus metus su „Chef the Viking” komanda kaupiau patirtį BBQ sferoje, gilinausi į ugnies, dūmo, lėto kepimo procesus, mokiausi tinkamai ruošti, brandinti mėsą, norėdamas sukurti tai, kas tikrai paliktų įspūdį.
Dabar esu tikras tuo, ką darau, ir didžiuojuosi, kad tikro BBQ namai „Smoke” lankytojų vertinami kaip vienas geriausių restoranų mieste. Laukiu jūsų svečiuose!” – kviečia „Smoke by Chef the Viking” šefas Vylius Blauzdavičius.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Taste Boutique
Algirdo g. 31, Vilnius

„Taste Boutique” – tai išskirtinių tartarų ir kepsnių restoranas, kuriame susijungia menas, preciziškumas bei kokybė. Tai – vieta apie beribę kūrybą, unikalumą bei įsimintiną skonių patirtį. „Siūlome plačiausią ir unikaliausią tartarų pasirinkimą Vilniaus mieste bei aukščiausios kokybės kepsnių derinius. Kiekvieną savaitę mėgaujamės savo restorano svečius kviesdami leistis į įspūdį paliekančias degustacines skonių keliones. Kartu ypač didelį dėmesį skiriame estetikai, todėl kiekvieną savo patiekalą, lyg meno kūrinį, pristatome kiekvienam, trokštančiam nauju žvilgsniu pažvelgti į maisto kultūrą“ – kviečia „Taste Boutique”.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.
 

Imperial
Subačiaus g. 2, Vilnius

„Imperial“ – tai viena iš nedaugelio vietų Lietuvoje, kuri pritraukia užsienio įžymybes, pramogų, mados, verslo bei politikos pasaulių elitą. Restoranas Šiaurės Europos ir Baltijos regionuose yra laimėjęs World Luxury Restaurant awards apdovanojimą fine dining kategorijoje. Čia svečiai kviečiami mėgautis Haute cuisine virtuve, neteikiančia jokių kompromisų prastam skoniui!

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.

California Bar&Restaurant
Subačiaus g. 2, Vilnius

„California Bar&Restaurant“ – tai baras, kviečiantis švęsti gyvenimą ragaujant šampaną, mėgaujantis šviežiomis austrėmis, gurgšnojant nuostabius kokteilius ir lepinantis legendiniais ispaniškos bei amerikietiškos virtuvės patiekalais: atrinktais, laiko patikrintais. Visai kaip saulėtoje Kalifornijoje!

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Fabrikėlis
Pasakų g. 9, Vilnius

Į prestižinį „Michelin“ gidą įtrauktas „Fabrikėlis“ – tai neformalus fine dining restoranas, atsakingai puoselėjantis tvarios gastronomijos idėją. Sezoninis meniu čia atliepia metų laikų kaitą, todėl visada pasitelkiami tik šviežiausi ir kokybiškiausi ingredientai. Taip pat išskirtinis dėmesys teikiamas jų kilmei: virtuvėje dominuoja lietuviškos ūkininkų, iš kurių net 60% plėtoja ekologinius ūkius, gėrybės.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.

Georgian House
Mėsinių g. 4-3, Vilnius

„Georgian House“ – tai karveliškos virtuvės restoranas, siekiantis, kad jo svečiai patirtų tikrą kartvelišką svetingumą, kuris kartvelui reiškia ne tik plačią šypseną bei malonų bendravimą, bet ir nesibaigiantį draugų klegesį, dainas, pokalbius prie gausiai vaišėmis nukrauto stalo. Kartvelai įvairiaspalviais ir ypatingų aromatų bei skonių patiekalais garsėja visame pasaulyje, todėl sudarinėdami Tablein Dining Week meniu pažinčiai su šia nuostabia virtuve „Georgian House“ norėjo bent kiek šios kultūros atspalvių atskleisti ir savo svečiams.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

NO CHEF
Pylimo g. 19-38, Vilnius

Restoranas „NO CHEF“ – tai netradicinė vieta, kur jums pagamins kažką ne iš meniu, papasakos apie savo keliones, padainuos dainą Jūsų kalba, pavaišins netikėtu gėrimu ar sekmadienį įdės daugiau, nes liko nuo vakar. Šis restoranas siekia su svečiais dalintis Viduržemio jūros vaišingumu bei skoniais. „Mums pats svarbiausias dalykas yra svetingumas, dalinimasis, skonio kelionės ir bendravimas. Jei pritrūko šakutės ar lėkštutės, ten prie kasos yra spinta po kaire: kap namuose – prieikit, paimkit. Nors mes pasistengim, kad Jums tikrai nieko netrūktų“, – šypsosi „NO CHEF“ šeimininkai.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

Nacionalinė
Gedimino pr. 4, Vilnius

Lietuvos Nacionaliniame Dramos Teatre „Nacionalinė“ – tai gastrobaras-kavinė, kurios stilingose erdvėse susilieja teatras, menas ir maistas. Tablein Dining Week metu ši vieta svečius kviečia PARAGAUTI TEATRO!

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/2 asm. arba 59 Eur/4 asm.

Veranda
Kęstučio g. 39, Vilnius

2005-aisiais Žvėryne duris atvėrusi „Veranda“ – tai vieta, kurioje nuolat kuriama dabartinio Žvėryno, jo gyventojų bei svečių bendravimo bei ragavimo istorija. Vietos virtuvėje pirmenybė teikiama natūraliems maisto produktams, sezoninės daržovės užsakomos iš lietuviškų ūkių. 
Natūralumas, šviežumas, kulinarinė improvizacija – visa tai čia patiekiama kasdien. Tablein Dining Week metu penktadieniais ir šeštadieniais restoranas gyvai džiazuos nuo 20:00 iki 22:00 val.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Simpoziumas
Dominikonų g. 9, Vilnius

Vilniaus senamiestyje įsikūręs restobaras „Simpoziumas“ – tai vieta, kur susijungia gardus maistas, platus gėrimų pasirinkimas bei nuotaikinga atmosfera. Restorano šefas Andrius Vosylius 20 metų kaupė patirtį Didžiojoje Britanijoje, o dabar – savo idėjomis, kurdamas Viduržemio jūros virtuvę ir Lietuvos sezoniškumą suderinančius patiekalus, dalijasi Lietuvoje.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Pulpo
Stiklių g. 16, Vilnius

„Pulpo“ – tai ispaniškas Viduržemio jūros restoranas, kviečiantis pasinerti į užburiančią Viduržemio jūros pakrantės atmosferą Vilniaus senamiesčio širdyje. Čia susirenka seni draugai, dalijasi gardžiais patiekalais bei gaivinančiais gėrimais ir kuria jaukias, nepamirštamas akimirkas. Svečiai kviečiami rezervuoti staliuką šiandien ir tapti „Pulpo“ istorijos dalimi.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Piazza
Konstitucijos pr. 20, Vilnius

„Piazza“ – tai restoranas, ikvėptas mažų Italijos miestelių aikštės, kur gyvenimas neskuba būti tuo, kuo nėra. Čia gaminamas geras Lombardijos ir Toskanos maistą, bei kuriame erdvė visoms progoms ar susitikimams. Tablein Dining Week metu „Piazza“ restorano šefas Aleksandrs Košanskis pristato tikrą itališko rudens magiją, kuri atkeliaus į kiekvieno iš svečių lėkštę. Šių patiekalų ašis – tai kruopščiai parinkti sezoniniai ingredientai, sujungiantys itališkas tradicijas su šiuolaikišku požiūriu.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Hazienda Steakhouse
Maironio g. 13, Vilnius

16 amžiaus buvusiame vienuolyne su uždaru kiemeliu įsikūręs „Hazienda Steakhouse“ – tai holistinės virtuvės restoranas, kuriame susipina viso pasaulio skoniai. Vieta ypatingai didžiuojasi išskirtinės kokybės mėsa, čia atkeliaujančia iš unikalias gyvulininkystės tradicijas turinčių ūkių Japonijoje, Urugvajuje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje bei kitose šalyse. „Hazienda Steakhouse“ taip pat galima pasimėgauti ir gurmanų itin vertinamų Wagyu jautienos kepsnių. Tam Japonijoje auginami gyvuliai yra gavę aukščiausią įmanomą mėsos kokybės įvertinimą.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.

Apvalaus Stalo Klubas
Karaimų g. 53A, Trakai

„Apvalaus Stalo Klubas“ – tai „Michelin“ gido rekomenduojamas restoranas Trakuose, kviečiantis pasimėgauti ir išskirtiniu Tablein Dining Week valgiaraščiu. „Kviečiame jus į Trakus kartu su mumis pasidžiaugti bei paragauti mūsų naujo meniu, kuris papildytas ne tik Pasaulinėje gastronomijos olimpiadoje aukso ir sidabro medaliais įvertintais patiekalais, bet ilgaamžiškumo paslaptimis. Taip! Mes kviečiame mėgautis gastronomija, kuri yra sveika, o degustuojant naujo meniu patiekalus – susipažinti su sveikos mitybos rekomendacijomis, produktų eiliškumo valgymo taisyklėmis bei vakarienę pradėti šaukšteliu acto! Intriguoja?“ – klausia „Apvalaus Stalo Klubas“.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.

Mamma Kitchen Stories
V. Putvinskio g. 53, Kaunas

„Mamma Kitchen Stories“ – tai kulinarinis pasaulis, kur skoniai ir gėrimai pasakoja istorijas. Čia svečiai kviečiami tiek mėgautis išskirtiniais patiekalais bei originaliais kokteiliais, tiek atrasti naujas skonių kombinacijas. Spacialiame Tablein Dining Week meniu akcentuojamos rudeniškos gėrybės – daržovės, grybai, uogos – suteikiančios patiekalams sodrių skonių bei giliai rudenišką nuotaiką. Kartu kiekvienas pasirinkimas yra kruopščiai sukurtas, siekiant atskleisti šio sezono geriausius skonius ir palepinti svečius kiekvienu kąsniu.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.

Stebuklų slėnis
Laisvės al. 87A, Kaunas

„Stebuklų slėnis“ – tai Kauno lėlių teatro patalpose jaukiai įsikūrusi kavinė, gurmaniškai atradimais lepinanti tiek mažus, tiek didelius. Čia prioritetas teikiamas ne tik kokybiškiems produktams bei pačių šeimininkų užaugintoms ar gamtoje surinktoms gamtos gėrybėms, bet ir siekiui tausoti aplinką, puoselėti mūsų visų sveikatą. „Spacialiame Tablein Dining Week meniu naudosime pačių užaugintus burokėlius, gurme bulvytes, žoleles bei miške rastus baravykus, o tortą – puošime savo užaugintomis uogomis,“ – pristato „Stebuklų slėnis“.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.
 

Tango Pizza&Grill
Vytauto g. 11A, Prienai

„Tango Pizza&Grill“ – tai jau 15-tus darbo metus skaičiuojantis šeimos restoranas, besikoncentruojantis į grilio patiekalus ir picas. „Mūsų virtuvė – nuo Amerikos ir Azijos, tačiau šiandien ypatingai norėtume pasidžiaugti savo neapolietiškomis picomis. Geriausi produktai ir kokybė tiesiai iš Italijos tiekėjų gula ant mūsų klientų stalų! Tad, kviečiame jus išragauti visus naujuosius skonius ir išsirinkti savo mėgstamiausią „Tango Pizza&Grill“ picą!“ – kviečia šeimininkai.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/2 asm.

grás
Kęstučio g. 32, Palanga

Kurorto lankytojų bei gyventojų jau pamiltas restoranas „grás“ kviečia mėgautis nepamirštamomis akimirkomis stilingoje, subtilia prabanga ir modernumu alsuojančioje aplinkoje, ragaujant sodrių, ištobulintų skonių patiekalus. Degustacinį vietos Tablein Dining Week meniu įkvėpė vasaros saulės sunokintos, gaivaus lietaus nupraustos – rudens gėrybės.

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.
 

Casa de Locos
Kepėjų g. 16, Klaipėda

„Casa de Locos“ – tai meksikietiškos patirties restoranas Klaipėdoje, kuriame susipina Salsos muzikos skambesys ir išskirtiniai patiekalų skoniai. Svečius vieta pasitinka vynuogynu apipintu vidiniu kiemeliu bei menininko išpieštais piešiniais. Tablein Dining Week meniu sukūręs šefas Aleksandr Besprozvanov rankų darbo patiekalais nuspalvins Jūsų skonio paletę Meksikos spalvomis! 

Tablein Dining Week meniu restorane – 59 Eur/asm.

Marilyn M
H. Manto g. 5, Klaipėda

„Marilyn M“ – tai gero skonio restoranas Klaipėdoje, nuoširdžiai besistengiantis, kad į svečius atvykę lankytojai visada atsipalaiduotų ir pasimėgautų vakaru. Vieta garsėja savo skaniu, kokybišku, su meile pagamintu maistu, someljė parinktu vyno asortimentu bei firminiais kokteiliais. Kartu savaitgaliai restoranas „Marilyn M“ tampa klaipėdiečių mylimiausia vakaro erdve, kurioje skamba gyva muzika. Erdve, sukurta asmenybėms, žinančioms, ko nori.

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm. arba 59 Eur/asm.
 

Mosso
Žvejų g. 20, Klaipėda

„Mosso“ – tai subtilumu bei smulkeniškumu alsuojantis restoranas, kuriame svečiai kviečiami sulėtinti tempą ir atsipalaiduoti. Specialiai Tablein Dining Week kurtame vietos valgiaraštyje pagrindiniais motyvais tampa besibeldžiantis ruduo. Ruduo ir kartu su juo ateinantys sodresni, ryškesni skoniai bei šio sezono gėrybės.  

Tablein Dining Week meniu restorane – 29 Eur/asm.