Dėmesio verti amerikietiškos virtuvės restoranai Lietuvoje

Tolimos kelionės planuose nėra, tačiau viskas, ko norisi, – tai nors akimirka kur nors Niujorke, Los Andžele ar Čikagoje? Tuomet pasidairykite JAV savo kieme! Lietuvos restoranų scena lepina atradimais nuo klasikinių amerikietiškos virtuvės šedevrų, iki Amerikos įkvėptų slaptųjų speakeasy vietų ar rafinuotos New American krypties – tereikia išsirikti. Nesate tikri, kur verta apsilankyti? Tuomet pasikliaukite Tablein gido restoranų rekomendacijomis!

Amerikietiškos virtuvės restoranai Kaune

Talutti bakes and shakes City
Vasario 16-osios g. 2, Kaunas

„Talutti bakes and shakes City“ – tai garsusis JAV kulinarijos tradicijai dedikuotas restoranas, įsikūręs pačiame Kauno centre. Turbūt nėra kauniečio ar miesto svečio, kuris nors kartą nebūtų čia apsilankęs! Ir nenuostabu, nes ši amerikietiško stiliaus vieta lepina tiek modernia aplinka, tiek nepamirštamo skonio patiekalais, dosniais porcijų dydžiais bei išraiškinga estetika lėkštėse.

Restorano valgiaraštyje – įspūdinga įvairovė, džiuginanti legendiniais comfort food pasirinkimais. Nuo tradicinių burgerių, storapadžių amerikietiškų picų, Mac and cheese makaronų ar spalvingųjų amerikietiškų blynelių, iki dar neragautų jūros gėrybių, žuvies bei mėsos patiekalų: nėra kitos vietos Lietuvoje, kurioje rastumėte visus ikoniškiausius JAV virtuvės šedevrus. Šedevrus, prilygstančius kelionės po Ameriką patirtims. 

Kartu „Talutti bakes and shakes City“ – šeimų su vaikais itin mėgstamas restoranas: čia mažųjų laukia ne tik picos, blyneliai, įvairūs desertai ar mieste ko gero skaniausi, spalvingiausi bei didžiausi kokteiliai, bet ir atskira žaidimų zona.

Amerikietiškos virtuvės restoranai Vilniuje

California Tapas & Wine
Subačiaus g. 2, Vilnius

„California Tapas & Wine“ – tai Vilniaus senamiestyje įsikūręs restobaras, švęsti gyvenimą po Kalifornijos saule kviečiantis jau daugiau nei dešimtmetį.

Amerika pasitinka čia vos tik įėjus: nuo žymių JAV dizainerių kurto retro interjero, iki amerikietiškas ir ispaniškas kulinarijos tradicijas harmoningai sujungiančio valgiaraščio. 

Restobaro meniu – įvairūs tapas, užkandžiai, salotos, karštieji patiekalai bei desertai, kuriuos tobulai papildo tiek someljė sudaryta vynų korta, tiek itin platūs konjakų, viskių ir kitų tauriųjų gėrimų sąrašai. Vis dėlto, prisiekę amerikietiškos virtuvės entuziastai „California Tapas & Wine“ buriasi būtent dėl JAV gastronomijos tradicijas charakteringai atkartojančių šedevrų.

Tebūnie tai burnoje tirpstantis legendinis burgeris, amerikietiški šonkauliai alaus padaže ar tikras niujorkietiškas sūrio pyragas – kartą paragavęs, mylimiausią Ameriką čia amžiams atranda kiekvienas.

Imperial
Subačiaus g. 2, Vilnius

„Imperial“ – tai Vilniaus senamiesčio širdyje įsikūręs premium klasės restoranas, svečiams dovanojantis prabangia klasika alsuojančias patirtis. JAV dizainerių kurtas interjeras, „Versace“ mados namų indai, prancūziško krištolo taurės, staltiesėmis dengti ir sidabru serviruoti stalai, baltomis pirštinaitėmis vilkintys padavėjai: atmosfera bei detalės čia pakylėja, o įspūdžiai – išlieka ilgam.

Šio fine dining restorano valgiaraštis duoklę atiduoda unikaliai New American koncepcijai. Kaip sako patys vietos šeimininkai, tikrąją amerikietišką virtuvę garsina patiekalai, kurių receptus Amerikos europiečiai atsivežė iš savo gimtųjų šalių. Taip ilgainiui susiformavo haute cuisine kryptis, šiandieną būtent ir puoselėjama restorane „Imperial“.

Čia klasikines amerikietiškas receptūras keičia prancūziškos tradicijos įkvėpti gastronominiai šedevrai: nuo legendinių patiekalų su foie gras, šviežių austrių, marmurinės jautienos didkepsnių, iki vietos konditerių kurtų desertų. Svarbiausia, kad kiekvienas pasirinkimas leidžia ne tik atrasti naujus skonius, bet ir pažinti ypatingus pasaulio virtuvių atspalvius.

Black Lodge Cafe Speakeasy
Užupio g. 13, Vilnius

„Black Lodge Cafe Speakeasy“ – tai viena originaliausių vietų Lietuvoje, kurios idėją pasufleravo būtent JAV slaptųjų speakeasy barų koncepcija.

Kasdienė būtis šioje Užupio rūsiuose įsikūrusioje kavinėje nusikelia į mistinį Deivido Linčo Tvinpykso Miestelį. Tobulai legendinio filmo atmosferą atkartoja čia viskas – nuo išraiškingo interjero, iki personažų įkvėpto meniu. 

Juodojoje ložėje svečius pasitinka tik vienas staliukas ir tik trys sėdimos vietos. Valgiaraštyje? Tik vienu skaniausių Vilniuje pripažintas vyšnių pyragas bei amerikietiška kava. Fone? Visą laiką skambanti viena ir ta pati muzika. Detalės taip įtikina, jog, atrodo, netrukus pasirodys pats agentas Kuperis ar pasigirs atbulo kalbėjimo garsai...

Kaip ir sufleruoja vietų skaičius, vienu metu „Black Lodge Cafe Speakeasy“ kavinėje gali apsilankyti trys žmonės, todėl 50 minučių trunkanti patirtis – itin privati. Jau planuojate nepamirštamą viešnagę Juodojoje ložėje ir jūs? Tuomet žinokite, kad svečiai čia laukiami tik su išankstinėmis rezervacijomis.

Amerikietiškos virtuvės restoranai Klaipėdoje

Gaisrinė
Žvejų g. 4, Klaipėda

Kai norisi gero amerikietiško maisto pajūryje, visi keliai veda į „Gaisrinę“. Tai – Danės pakrantėje įsikūręs industrinio stiliaus restobaras, savo valgiaraštyje tobulai sujungiantis JAV ir Europos virtuvių kulinarines tradicijas. 

Vietos meniu – tiek dalintis idealiai tinkantys užkandžiai, sriubos ar salotos, tiek įvairūs grilio patiekalai, žuvies, jūros gėrybių bei brandintos jautienos šedevrai. Nors gero maisto pasirinkimas čia dosnus, tačiau „Gaisrinė“ garsėja būtent kaip išskirtinių kokteilių ir nepakartojamų, Amerikos įkvėptų, mėsainių būstinė!

Svajojate apie klasikinį mėsos burgerį? Nuo ruošto su plėšyta kiauliena ir amerikietiškomis kopūstų salotomis, iki sluoksniuojamo su brandinta jautiena bei skrudinta šonine – kiekvienas jų dovanoja tiesioginį bilietą į geriausią Amerikos diner‘į! Prioritetą teikiate paukštienai? Išbandykite burgerį su burnoje tirpstančia vištienos šlaunelių mėsa! Dievinate jūros gėrybes? Būtinai paragaukite gardinto krevetėmis! Esate vegetarai? Liksite sužavėti burgerio su sojos paplotėliu ir ant grilio keptu saldžiu ananasu! 

Meniu pasirinkimai gali keistis. Peržvelkite restoranų valgiaraščius čia.