Net 10 gastronomijos dienų, daugiau nei 200 šefų kurtų patiekalų ir prieinamos kainos – tai spalio 11-20 dienomis vyksiančios Tablein Dining Week koncepcija. Šios jau antrąjį kartą organizuojamos gastronomijos savaitės metu svečiai kviečiami mėgautis kulinariniais potyriais, atsiskleidžiančiais 29 Eur bei 59 Eur kainuojančiuose valgiaraščiuose.
„Nuo šefo komplimentų, užkandžių ir pagrindinių patiekalų, iki desertų – Lietuvos restoranai už prieinamą kainą siūlo įspūdingą skonių repertuarą“, – kalbėjo gastronominio renginio komanda. Tačiau, ko iš tikrųjų gali tikėtis svečiai, prioritetą pageidaujantys teikti pigesniems pasiūlymams?
Tablein gido apžvalgoje – Tablein Dining Week dalyvaujančių restoranų pasiūlymai už 29 Eur, pritaikyti tiek vienam, tiek dviems asmenims.
Don Simon
Kęstučio g. 34, Vilnius
„Don Simon“ – tai šeimos restoranas, jau daugiau nei dešimtmetį savo svečius lepinantis itališkos ir japoniškos virtuvių sinteze.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Restoranas kviečia pasimėgauti unikalaus skonio patiekalais, tarp kurių – ir grill aštuonkojo koja, tiekiama su pečiuje lėtai keptais pomidorais, keptomis bulvytėmis, chorizo dešryte, kepinto česnako majonezu bei švelniai aitriais pipiriukais. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Gurmanai
Užupio g. 30, Vilnius
„Gurmanai“ – tai tikro maisto restoranas Vilniuje, kurio virtuvei diriguoja ir jaustis kaip namuose kviečia 20 metų patirtį turintis šefas Dainius Špakauskas.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai ir gėrimas
Tablein Dining Week valgiaraštis: Togarashi jaučio žandai, atkeliaujantys su wasabi bulvių piure, keptomis šakninėmis daržovėmis ir burgundišku padažu, – išskirtinis patiekalas, kuriuo šefas kviečia mėgautis visus restoranų savaitės svečius. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Papildomas pasiūlymas: 3 priderinti vynai – 15 Eur/asm.
Rabbit Hole
Vokiečių g. 24, Vilnius
„Rabbit Hole“ – tai pačioje Vilniaus širdyje įsikūręs gastropabas, kurio vizitine kortele jau spėjo tapti Josper krosnyje kepami patiekalai, išsiskiriantys turtinga skonių palete.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 2 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Specialiai Tablein Dining Week svečiams siūlomo meniu pažiba – klasikiniu graikų virtuvės perlu tituluojamas jautienos troškinys „Stifado“. Šis patiekalas gaminamas lėtai, kol mėsa tampa ypač minkšta ir įsigeria aromatingų prieskonių, todėl jo skonis primena jaukią vasarą po alyvmedžių giraitėmis. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Botanist
Didžioji g. 26, Vilnius
„Botanist“ – tai restoranas, kviečiantis leistis į kelionę po netradiciškai atskleidžiamus Viduržemio jūros regiono ir Latino virtuvių skonius.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Tablein Dining Week patirtys čia prasidės nuo užkandžio ir baigsis desertu, o jų pusiaukelėje svečiai galės rinktis gurmanišką antienos filė su raudonojo apelsino glazūra arba šamą, gardintą rūkytais ikrais. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Smoke by Chef the Viking
Sporto g. 11, Vilnius
„SMOKE by Chef the viking“ – tai tikro BBQ namai, kuriuose tiekiami patiekalai lengvai atskleidžia ilgametę ugnies ir dūmo meistrų patirtį, nesuskaičiuojamas tobulėjimo valandas bei tyriausią meilę maistui.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 2 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Išskirtinis dūmo ekspertų kurto repertuaro akcentas – abejingų nepaliksiantis rūkytas viščiukas su grilintomis daržovėmis ir meksikietišku padažu. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
California Bar&Restaurant
Subačiaus g. 2, Vilnius
15 metų jubiliejų atšventęs „California Bar&Restaurant“ – tai solidaus svečių kontingento pamėgtas baras, kviečiantis švęsti gyvenimą ragaujant šampaną, mėgaujantis šviežiomis austrėmis ir lepinantis legendiniais ispaniškos bei amerikietiškos virtuvės patiekalais.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 4 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Nuo kreminės baravykų sriubos, užtepėlių rinkinio ir „Porn star“ deserto, iki pasirinktinai „Surf and turf“ mėsainio arba suvožtinio su „Portobello“ grybu – restoranas siūlo dosnias skirtingų skonių patirtis. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Georgian House
Mėsinių g. 4-3, Vilnius
„Georgian House“ – tai garsusis kartveliškos virtuvės restoranas, kuriame patiekalus ruošia iš Sakartvelo atvykusių virtuvės profesionalų komanda.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur (rekomenduojama 2 asmenims). Restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur, kurį galite peržiūrėti čia.
Patiekalų skaičius: 4 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Nuo tradicinių užkandžių lėkštės, iki „Chačapuri“, „Chinkali“ ir saldžiosios „Pachlava“ – Tablein Dining Week metu restoranas svečius kviečia pasimėgauti visais ryškiausiais kartveliškos virtuvės skoniais. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
NO CHEF
Pylimo g. 19-38, Vilnius
„NO CHEF“ – tai netradicinis Viduržemio jūros regiono restoranas, kuriame jums pagamins kažką ne iš meniu, papasakos apie keliones, padainuos dainą Jūsų kalba, pavaišins netikėtu gėrimu ar sekmadienį įdės daugiau, nes liko nuo vakar.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 2 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Restoranų savaitės metu NO CHEF kviečia rinktis jums labiausiai patinkantį užkandį bei pagrindinį patiekalą iš išraiškingo repertuaro, lepinančio humusu, „Labneh“, „Mutabbala“, itališku jūros gėrybių troškiniu ir kretietiškai marinuotais ėrienos nugarinės pjausniais. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Nacionalinė
Gedimino pr. 4, Vilnius
„Nacionalinė“ – tai Lietuvos Nacionaliniame Dramos Teatre įsikūrusi kavinė, kurios stilingose erdvėse susilieja teatras, menas ir maistas.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / 2 asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / 4 asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 4 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Tablein Dining Week metu kavinė kviečia pasimėgauti vietos patiekalais-žvaigždėmis, kurių ryškiausios – „Nacionalinis“ sultinys bei Kyjivo viščiukas. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Veranda
Kęstučio g. 39, Vilnius
Beveik prieš du dešimtmečius duris atvėrusi „Veranda“ – tai Žvėryno legenda vadinama svetainė, kurios virtuvėje pirmenybė teikiama natūraliems maisto produktams bei sezoninėms daržovėms, atkeliaujančioms iš lietuviškų ūkių.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 2 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Abejingų čia nepaliks Atlantinės menkės nugarėlė, pagardinta lietuviškų baravykų padažu, ir karštas vyšnių desertas su rudeniškais prieskoniais. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Simpoziumas
Dominikonų g. 9, Vilnius
Vilniaus senamiestyje įsikūręs „Simpoziumas“ – tai restobaras, kurio charakterį puikiai atskleidžia tiek gardus maistas ir platus gėrimų pasirinkimas, tiek nuotaikinga atmosfera.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 4 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Arancini su žirnelių-mėtų tyre, baltųjų pupelių salsa gardinta lašiša ir kukurūzu kreme paskendęs jaučio žandas – tai gurmaniškas žvilgsnis į specialiai restoranų savaitei kurtą „Simpoziumo“ meniu. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Pulpo
Stiklių g. 16, Vilnius
„Pulpo“ – tai ispaniškas Viduržemio jūros restoranas, kviečiantis pasinerti į užburiančią Viduržemio jūros pakrantės atmosferą Vilniaus senamiesčio širdyje.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Gastronominė kelionė čia prasidės nuo mini Tapas, vėliau svečiai bus kviečiami rinktis rožinį upėtakį arba jautienos išpjovos steiką, o gurmanišką nuotykį vainikuos – ispaniškosios Churros churittos spurgytės. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Piazza
Konstitucijos pr. 20, Vilnius
„Piazza“ – tai mažųjų Italijos miestelių aikščių įkvėptas restoranas, susirinkusiuosius lepinantis išpuoselėta itališkos virtuvės gastronomija.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Tablein Dining Week metu šefas Aleksandrs Košanskis svečiams pristatys tikrą itališko rudens magiją, lėkštėse švelniai supinančią žemišką sezoninio derliaus prabangą su lengvu elegancijos prieskoniu. Tiek „Burrata“ su persimonais, spanguolėmis ir klementinais, tiek trumais gardinta „Brasato al Barolo“ – puikūs šio meniu pavyzdžiai. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Mamma Kitchen Stories
V. Putvinskio g. 53, Kaunas
„Mamma Kitchen Stories“ – tai ne tik restoranas Kaune. Tai – kulinarinis pasaulis, kuriame išskirtiniai skoniai ir originalūs gėrimai pasakoja įsimintinas istorijas.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Restorano Tablein Dining Week repertuare – jūros gėrybių bei mėsos gerbėjų prioritetus atliepiantys pasirinkimai. Grilyje keptos krevetės su pikantiška „Nduja“ dešra ir „shiitake“ grybais gardintas kiaulienos nugarinės šnicelis lengvai sužavės kiekvieną! Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Stebuklų slėnis
Laisvės al. 87A, Kaunas
„Stebuklų slėnis“ – tai Kauno lėlių teatro patalpose jaukiai įsikūrusi kavinė, gurmaniškai atradimais lepinanti tiek mažus, tiek didelius. Čia prioritetas teikiamas ne tik kokybiškiems produktams bei pačių šeimininkų užaugintoms ar gamtoje surinktoms gamtos gėrybėms, bet ir siekiui tausoti aplinką, puoselėti mūsų visų sveikatą.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai ir gėrimas
Tablein Dining Week valgiaraštis: Specialiai restoranų savaitei kurtame meniu – patiekalai, kuriuos ruošiant naudojamos pačių šeimininkų užaugintos bei savomis rankomis miške surinktos gamtos gėrybės. Tebūnie tai kiaulienos sprandinės kepsnys, gardintas svieste keptais šviežiais baravykais, ar tortas „Medutis“ su šviežiai suktu medumi ir naminėmis uogomis, kiekvienas pasiūlymas leis patirti natūralių ingredientų magiją. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Marilyn M
H. Manto g. 5, Klaipėda
„Marilyn M“ – tai gero skonio restoranas Klaipėdoje, nuoširdžiai besistengiantis, kad į svečius atvykę lankytojai visada atsipalaiduotų ir pasimėgautų vakaru. Vieta garsėja savo skaniu, kokybišku, su meile pagamintu maistu, someljė parinktu vyno asortimentu bei firminiais kokteiliais.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Restoranas savo svečiams siūlo rinktis specialiai Tablein Dining Week kurtą žuvies arba mėsos meniu. Pageidautumėte kreminės vėžiukų ar jautienos sriubos? Esate neabejingi jūros gėrybėmis gardintai „Tagliatelle“ pastai? O gal visada pirmuoju pasirinkimu tampa burgeris su jautienos maltiniu ir trumų bulvytėmis? Lemiamas pasirinkimas – tik jūsų! Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Mosso
Žvejų g. 20, Klaipėda
„Mosso“ – tai subtilumu bei smulkmeniškumu alsuojantis restoranas, kuriame svečiai kviečiami sulėtinti tempą ir atsipalaiduoti.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Specialiame restoranų savaitės valgiaraštyje pagrindiniais motyvais tampa besibeldžiantis ruduo ir kartu su juo ateinantys sodresni, ryškesni skoniai bei šio sezono gėrybės. Bulvių šimtalapis su rūkyta skumbre, cirkuliuota paršelio sprandinė, dekonstruotas rudeninio medaus pyragas: išpuoselėtus skonius įvertins net visko ragavę maisto entuziastai. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Apvalaus Stalo Klubas
Karaimų g. 53A, Trakai
„Apvalaus Stalo Klubas“ – tai „Michelin“ gido rekomenduojamas restoranas Trakuose, kviečiantis pasimėgauti ne tik išpuoselėta gastronomija, bet ir žadą atimančiais Trakų pilies vaizdais.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / asm. (restoranas taip pat siūlo ir platesnį meniu už 59 Eur / asm., kurį galite peržiūrėti čia)
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai ir gėrimas
Tablein Dining Week valgiaraštis: Tablein Dining Week metu svečiai kviečiami pasimėgauti naujuoju restorano meniu, kuriame – Pasaulinėje gastronomijos olimpiadoje aukso bei sidabro medaliais įvertinti patiekalai ir atskleistos ilgaamžiškumo paslaptys. Kopūstų sultys, keptas salieras, gardintas trumų beurre blanc, ar cukinija su morkų-pasiflorų kremu: kiekvienas pasiūlymas čia nustebins net visko ragavusius. Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.
Tango Pizza&Grill
Vytauto g. 11A, Prienai
„Tango Pizza&Grill“ – tai jau 15-tus darbo metus skaičiuojantis šeimos restoranas, besikoncentruojantis į grilio patiekalus, picas bei skonius, kurių geografija plyti nuo Amerikos, iki Azijos.
Fiksuoto meniu kaina: 29 Eur / 2 asm.
Patiekalų skaičius: 3 patiekalai ir gėrimai
Tablein Dining Week valgiaraštis: Tablein Dining Week metu restoranas svečius kviečia pasilepinti itališkos virtuvės gastronomija. Neapolietiškos picos ir Tiramisu – geriau būti negali! Visas Tablein Dining Week valgiaraštis – čia.