Jei dar neapsisprendėte, kur sutikti Naujuosius metus, susipažinkite su šventiniais geriausių Vilniaus restoranų pasiūlymais.
Gurmaniškos vakarienės, koncertinės programos ar šokiai iki pat paryčių – apie kokius potyrius 2024-ųjų išvakarėse besvajotumėte, sostinėje juos tikrai atrasite!
Tablein gido rekomendacijose – dėmesio verti Naujųjų sutikimo renginiai Vilniaus restoranuose. Daugiau pasiūlymų taip pat galite rasti čia.
Priminimas: Naujųjų metų sutikimo renginiams restoranuose būtina išankstinė rezervacija. Kartu staliukų skaičius sparčiai mažėja, todėl nedelskite pasirūpinti šventinio vakaro planais jau dabar.
Imperial
Subačiaus g. 2, Vilnius
Pačioje Vilniaus širdyje įsikūręs premium klasės restoranas „Imperial“ yra viena iš nedaugelio vietų Lietuvoje, kuri pritraukia užsienio įžymybes, pramogų, mados, verslo bei politikos pasaulių elitą. 2024-ųjų išvakarėse tokios publikos dalimi gali tapti ir kiekvienas elegancijos gerbėjas. Šventinį vakarą čia svečių laukia išskirtinė vakarienė, kurios metu kiekviena akimirka taps skonio bei prabangos švente.
Specialiai Naujųjų metų proga „Imperial“ šefas sudarė išskirtinį gala meniu, galintį pasigirti geriausiais haute cuisine receptais, skonių simfonija ir kulinariniu meniškumu, žadančiu tiek nepamirštamą patirtį, tiek gastronominę kelionę, nepanašią į jokią kitą. Šventinių gala pietų bei vakarienės metu gurmanai kviečiami mėgautis ne tik šiais virtuvės šedevrais. Repertuare – ir naujametiniai gėrimai, kurie atspindi skonių karališkumą bei tradicijas, persipinančias su naujovių gausa.
Po vakarienės svečiai bus kviečiami į restoraną „California Tapas & Wine“, kur jų lauks šventinė programa, šokiai, linksmybės ir naujametinis tortas.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Imperial“ skaityti čia.
Šventiniai pietūs: 15:00
Kaina: 98 Eur asmeniui
Šventinė vakarienė: 19:30
Kaina: 248 Eur asmeniui
Vaikai: įleidžiami nuo 11 metų
Telegrafas
Universiteto g. 14, Vilnius
Prabangiame penkių žvaigždučių viešbutyje „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ įsikūręs restoranas „Telegrafas" kviečia Naujųjų išvakares praleisti įspūdingai.
Šventinio vakaro metu susirinkusių svečių čia lauks prabangi vyriausiojo šefo Justino Kapkovičiaus sukurta degustacinė vakarienė, someljė atrinkti vynai, gyvas Gabijos Veronikos muzikinis pasirodymas, ypatingos Manto Petruškevičiaus gėlių dekoracijos, putojantys gėrimai ir vaizdas į Vilniaus miesto kalėdinę eglutę – ar gali būti geresnis būdas pasitikti 2024-uosius?
„Pakvieskite Jums brangius žmones, pajuskite šventinę nuotaiką, mėgaukitės gurmaniška degustacine vakariene, jaukia aplinka, kvapą gniaužiančiais Vilniaus senamiesčio vaizdais bei nepriekaištingu „Kempinski“ aptarnavimu“, – kokybiškų patirčių gerbėjų maloniai laukia „Telegrafas“.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Telegrafas“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 19:00
Kaina: 500-700 Eur asmeniui
Aprangos kodas: Black-Tie
14Horses
Domininkonų g. 11, Vilnius
Senatorių pasaže įsikūręs restoranas „14Horses“, puoselėjantis Baltijos kulinarijos tradicijas, kviečia į naujametinę vakarienę, kurios metu gurmanai turės galimybę pasimėgauti tiek įvairiais užkandžiais bei pasirinktu pagrindiniu patiekalu, tiek desertu.
Šventiniame repertuare – troškintais kopūstais įdarytas pyragėlis, grikių paplotėlis su šonine, škotiškas kiaušinis ir pasirinktas pagrindinis patiekalas. Laikui įsibėgėjus bus tiekiamas saulėgrąžų-aguonų pyragaitis, gardintas juodintų topinambų ledais, o gurmanišką vakarienę uždarys – ekleras su rūkytu upėtakiu, jautienos kapotinis bei sūrių asorti.
Svečiai, ketinantys Naujuosius sutikti miesto aikštėse, teatre ar koncerte, čia kviečiami į ankstyvąją vakarienę, o pageidaujantys pakelti taurę šampano ir visiems kartu žengti į 2024-uosius restorane – laukiami vėlyviau.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „14Horses“ skaityti čia.
Ankstyvoji vakarienė: 17:00
Naujametinė vakarienė: 20:00
Kaina: 70 Eur asmeniui
ELVEN
L. Stuokos-Gucevičiaus g. 7, Vilnius
Glaudžiai sustatyti staliukai stengiantis sutalpinti kuo daugiau žmonių bei įprasta degustacinės vakarienės eiga su daugybe įrankių komplektų, perdėtu oficialumu ir pompastika: šventines vakarienes dauguma žmonių įsivaizduoja kaip itin įpareigojančias. Dėl šios priežasties 2023-iųjų metų vasarą atidarytas, bet jau vilniečių itin pamėgtas restoranas „ELVEN“ siūlo į Naujųjų metų sutikimą pažvelgti kitu kampu, leisti sau atsipalaiduoti, jaustis tarsi apsuptiems savo senų bičiulių.
2024-ųjų išvakarėse svečiai čia turės galimybę prisiminti, ką reiškia tiesiog geras maistas, jauki aplinka ir naujametinės šventės džiaugsmas.
Nepamirštamas gastronomines patirtis garantuojančiame vakaro repertuare – pasitikimo gėrimas, užkandžių paletė, pagrindinis patiekalas, desertai, nepriekaištingas aptarnavimas, selekcinių gėrimų pasirinkimas bei, svarbiausia, neįpareigojanti aplinka.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Elven“ skaityti čia.
Ankstyvoji vakarienė: 17:00 – 20:00
Naujametinė vakarienė: 21:00 – 00:00
Kaina: 120 Eur asmeniui
Protėviai
Odminių g. 3, Vilnius
„Ten, kur ugnis žaižaruoja, ir laužo skoniai sklando ore, tolimiausių pasaulio genčių legendos gimsta. Naujų Medžio Drakono metų išvakarėse šiltam vakarojimui protėviai kviečia“ – tai įžanga į senovės legendomis apipintą naujametinę vakarienę restorane „Protėviai“.
Jos metu susirinkusiųjų mėsos entuziastų lauks unikalios gastronominės patirtys, supamos šokančios ugnies, ritualinio meno performanso magijos ir didžėjaus Mariaus Šmito muzikos skambesių.
Šventiniame valgiaraštyje – trijų užkandžių rinkinys, trijų kepsnių lėkštė, garnyrai prie mėsos bei unikalūs desertai. Pageidaujant, vakaro meniu kepsnius galima keisti į 3 Premium Wagyu opcijas – JPN OMI A5, USA „Snake River Farms“ A3 ir AUS CARRARA WAGYU.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Protėviai“ skaityti čia.
Šventinis vakaras: 21:00 – 02:00
Kaina: 190 Eur asmeniui
California Tapas & Wine
Subačiaus g. 2, Vilnius
Atšventęs 10-ies metų jubiliejų, svečių pamėgtas restobaras „California Tapas & Wine“, galintis pasigirti ne tik žymių JAV dizainerių kurtu interjeru, bet ir išskirtinių gėrimų bei patiekalų asortimentu, Naujuosius metus kviečia sutikti it sename gerame Holivudo kine.
Įsimintini gastronominiai potyriai, pramogų dosnus repertuaras ir šėlionės su smagia draugija ištaigingoje šventėje – tai, ką žada amerikietiška svajonė čia pat Vilniaus senamiestyje!
Vakaro metu svečių lauks Petro Daunio koncertinė programa, interaktyvus šou, Naujametiniai sveikinimai, loterija, burbulų taurių piramidė, šventiniai patiekalai, putojantis vynas, vidurnakčio siurprizas, šokiai ir įsimintinas 2024-ųjų pasitikimas su ugniniu pasveikinimu.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „California Tapas & Wine“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 21:00
Kaina: 128 Eur asmeniui
Aprangos kodas: Golden Age of Hollywood
Vaikai: įleidžiami nuo 11 metų
Botanist
Didžioji g. 26, Vilnius
Praleiskite paskutinį šių metų vakarą pačioje Senamiesčio širdyje! Restoranas „Botanist“ visus maisto entuziastus kviečia į naujametinę vakarienę, kurioje susirinkusiųjų lauks gurmaniška šešių patiekalų degustacija.
Šventiniame užkandžių repertuare – austrė Normandie, gardinta obuolių ikrais ir laimo svogūnais, šukutė violetinių kalafiorų tyrėje bei jautienos tartaras su chorizo džemu. Vakaro metu svečiai turės galimybę pasirinkti iš dviejų – žuvies arba mėsos – karštųjų patiekalų. Pageidautumėte brandintos jautienos išpjovos kepsnio Porto vyno padaže ar baramundžio filė paprikų tyrėje? Kad ir koks pasirinkimas bebūtų, skoniai nustebins net visko ragavusius!
Vakarienei įsibėgėjus, į stalą bus tiekiamas sūrių – Roquefort, Gruyere bei kietojo avies su trumais – trio, o finaliniu naujametinės degustacijos akcentu taps tropinių vaisių flan desertas su yuzu.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Botanist“ skaityti čia.
Darbo laikas: iki 23:30
Kaina: 90 Eur asmeniui
Beef Room
Gedimino pr. 44B, Vilnius
Mėsos ir grilio meistrų namai „Beef Room“ gurmanus kviečia į Prancūzijos skonių įkvėptą Naujametinę vakarienę su gyvos muzikos pasirodymu.
Šventinio vakaro metu svečius lepins cava taurė, pasitikimo užkandžiai bei degustacinis 6 patiekalų meniu, kurio pasirinkimuose – mėsos terino pyragėlis pâté en croûte, karališkosios krevetės su bisque užpilu, menkės Wellington, brandintos jautienos išpjova raudonojo vyno padaže, žaliųjų obuolių-degtinės šerbetas ir šokoladinis suflė.
Galiausiai, taurė šampano vidurnaktį žavingai pažymės gastronominių potyrių pabaigą bei Naujųjų 2024-ųjų metų pradžią.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Beef Room“ skaityti čia.
Kaina: 109 Eur asmeniui
Vyno derinimas: 35 Eur asmeniui (3 taurės)
Firenze
Paupio g. 16, Vilnius
„Firenze“ – itališkos virtuvės restoranas, bisteccheria, vyno baras, Negroni namai – Naujuosius metus kviečia sutikti ypač gurmaniškai: su meile ir pasta.
Susirinkusiųjų svečių čia lauks Italija alsuojanti aplinka, šventinė atmosfera, gastronominiai šedevrai, geriausias vynas bei legendiniai kokteiliai, visais pojūčiais nukelsiantys į mylimąją Pietų šalį čia pat Vilniuje.
Gruodžio 31-ąją restoranas dirbs visą dieną, todėl planų vakarui jau turintys gurmanai jame laukiami ir naujametiniams pietums.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Firenze“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 20:00
Kaina: 80 Eur asmeniui (šią sumą vakaro metu galima išleisti pageidaujamiems patiekalams ar gėrimams)
Mililitrai
Vilniaus g. 33, Vilnius
„Pasaka – tai scenarijus, kuriuo tikėjome būdami maži ir vis prisimename užaugę“: įkvėptas šios magijos, restoranas-baras „Mililitrai“ svečius kviečia į Naująją pasaką – gražiausią metų naktį, skirtą susitikti, mėgautis laiku ir kurti ateinančių 2024-ųjų metų svajones kartu.
Naujametiniame repertuare – ypatinga vakarienė ir nepamirštamos pramogos iki vėlyvos nakties.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane-bare „Mililitrai“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 21:00
Kaina: prie staliuko – 90 Eur asmeniui, prie baro – 70 Eur asmeniui
PULPO Tapas & Restaurant
Stiklių g. 16, Vilnius
Ispaniškas Viduržemio jūros restoranas „PULPO“ kviečia išlydėti Senuosius metus ir džiaugsmingai pasitikti 2024-uosius kartu: su ypatingai skaniu maistu, vynu, pokalbiais ir muzikos skambesiais.
Naujųjų išvakarėse svečių čia lauks šventinė vakarienė, o atmosferai ypatingo žavesio suteiks atlikėjos Muza Magda atliekami kūriniai.
Gastronominį vakarą atidarys pasitikimo taurė, šefo komplimentas bei pagal specialų receptą ruoštų austrių ir šampano duo. Vėliau svečių lauks tiek pasirinktas užkandis (žaliųjų citrinų sultyse marinuotas tunas arba premium jautienos išpjovos tartaro takos), tiek vienas iš karštųjų grilio patiekalų (aštuonkojis su rūkyto baklažano piurė arba veršienos didkepsnis choron padaže). Galiausiai, ne tik vakarienės, bet ir senųjų metų pabaigą pažymės namų gamybos karamelizuotų obuolių pyragas su ledais.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „PULPO“ skaityti čia.
Šventinis vakaras: 19:00 – 01:00
Kaina: 85 Eur asmeniui
SPARKLING OCEAN
Didžioji g. 27, Vilnius
Restoranas „SPARKLING OCEAN“ Naujuosius metus kviečia sutikti pačioje Vilniaus širdyje, Rotušės aikštėje. Susirinkusių elegancijos ir gurmaniško maisto entuziastų čia lauks kruopščiai kurtas 5 patiekalų degustacinis meniu.
Vakaras prasidės nuo šefo pasveikinimo – Parmezano sūrio ir šampano „Rafaelo“ bei taurės burbulų. Vėliau šventinis valgiaraštis lepins tiek granatais gardinta austre ar foie gras kriaušių-kinkanų-Porto vyno padaže, tiek bazilikų-laimo šerbetas, teikiamas su šampanu.
Pagrindiniam patiekalui svečiai galės rinktis traškų ant odelės keptą sterką su Belugos lęšiais ir beurre blanc padažu arba elnieną su miško grybais, bulvių šimtalapiu bei viskio demi glace.
Vakaro pabaigoje bus tiekiamas išskirtinis, Drakono metams dedikuotas desertas, o vidurnaktį – svečius džiugins burbuliukų taurė.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „SPARKLING OCEAN“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 19:00
Kaina: 140 Eur asmeniui
Houdini
A. Vienuolio g. 4, Vilnius
Užburiančiais ugnies grilio stebuklais garsėjantis restoranas „Houdini“ kviečia Naujuosius metus pasitikti originalia „Grand Casino“ tematika.
Šventinio vakaro metu svečiai bus vaišinami pasitikimo gėrimu bei galės rinktis magiškus patiekalus ir ugningus gėrimus iš mylimo restorano valgiaraščio.
Naujųjų išvakarėse nuotaiką kurs DJ ritmai, o atmosfera džiugins tiek unikaliomis patirtimis, tiek naujomis pažintims. Kartu itin centrinė restorano vieta suteiks galimybę žengti į 2024-uosius stebint gražiausius sostinės fejerverkus iš pačios Vilniaus širdies.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Houdini“ skaityti čia.
Vakaro pradžia: 20:00
Kaina: 120 Eur asmeniui (iš kurių 100 Eur galima išleisti pageidaujamiems patiekalams ir gėrimams iš meniu)
Saint Germain
Literatų g. 9, Vilnius
Vyno restoranas „Saint Germain“ Naujuosius metus kviečia pasitikti prancūziškos auros apsuptyje. 2024-ųjų išvakarėse svečių čia lauks išskirtinai tik šventiniam vakarui sudarytas meniu, nepakartojama atmosfera, laiko patikrinti skoniai ir, kaip visada, malonus aptarnavimas.
Gurmaniškame Naujųjų repertuare – pasisveikinimo šampanas, amuse-bouche skrebutis su juodaisiais eršketo ikrais, antienos carpaccio, keptos jūrų šukutės su žaliaisiais šparagais, apelsinais gardintos ančių kepenėlės foie gras, šerbetas gomuriui atgaivinti bei ėriuko šonkaulių ir šviežių figų duetas.
Laikas prieš pat vidurnaktį bus skirtas saldiesiems momentams: finalinis šventinės vakarienės akcentas – ledų pyragas tiramisu, tiekiamas su taure vyno.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Saint Germain“ skaityti čia.
Vakarienė: 20:00-00:00
Kaina: 150 Eur asmeniui
Bernelių užeiga
J. Lelevelio g. 6, Vilnius
Pačiame Vilniaus centre esantis restoranas „Bernelių užeiga“ organizuoja nuotaikingas 2024-ųjų sutiktuves: čia vyks naujametinis vakarėlis „Atgal į 80-uosius“, kurio pagrindiniu akcentu taps blizgutis.
Naujųjų išvakarėse susirinkusiųjų lauks ypatingi 80-ųjų Vilniaus restoranų patiekalai, o šventinę atmosferą kurs muzikinė grupė „Giminaičiai“. Taip pat svečius lepins įvairūs žaidimai, dovanos bei šokiai.
Galiausiai, išmušus vidurnakčiui, linksmai nusiteikusią restorano publiką džiugins gražiausi miesto fejerverkai.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Bernelių užeiga“ (J. Lelevelio g. 6) skaityti čia.
Vakaro pradžia: 20:00
Kaina: 120 Eur asmeniui
Bernelių užeiga
Pilies g. 10, Vilnius
Senamiesčio širdyje įsikūręs lietuviškų patiekalų restoranas „Bernelių užeiga“ tradicijų gerbėjus kviečia į šventinę Naujųjų metų vakarienę skambant garsiausiems pasaulio hitams.
Svečius jos metu lepins unikali mūsų krašto kulinarija, o pakilią atmosferą kurs muzikinė programa: Franko Sinatros dainas atliekantis Martynas Vilius savo balsu suteiks šiam vakarui ypatingo žavesio, o jį papildys – pianistas Leonidas Mieldažis.
Plačiau apie šventinį vakarą restorane „Bernelių užeiga“ (Pilies g. 10, Vilnius) skaityti čia.
Vakaro pradžia: 20:00
Kaina: 100 Eur asmeniui
Tablein gidas primena, kad Naujųjų metų sutikimo renginiams restoranuose būtina išankstinė rezervacija.