Vėlyvieji pusryčiai restorane – tai ne madinga tendencija. Tai – vienas pačių gražiausių ritualų, vis dažniau tampančių ir nelaužoma draugų ar šeimos tradicija. Nenuostabu, nes tiek skanus maistas, tiek geros emocijos artimiausių žmonių rate visada nuteikia tik pačiai geriausiai dienai!
Vėlyvieji pusryčiai Šiauliuose? Šio miesto restoranai svečius lengvai nustebina ypatingu charakteriu išsiskiriančiais ryto repertuarais. Nuo Slow Food filosofija ar ekologiško maisto principais grįstų valgiaraščių, iki spalvingos skonių kelionės aplink pasaulį: kiekvienas gurmanas čia lengvai atranda savuosiuos brunch favoritus.
Tablein gido apžvalgoje – dėmesio verti vėlyvieji pusryčiai Šiauliuose: kuriuose miesto restoranuose rekomenduojama bent kartą apsilankyti kiekvienam šios ryto tradicijos entuziastui?
LEJA
Vilniaus g. 138, Šiauliai
„LEJA” – tai elegantiškas restoranas Šiauliuose, prabangą ir švelnią atmosferą nepriekaištingai suderinantis su subtiliais bei prasmingais skoniais, kuriančiais unikalų maisto malonumą. Kartu ypatingą vaidmenį čia vaidina Slow Food judėjimo filosofija, tapusi neatsiejama vietos koncepcijos dalimi. Dėl šios priežasties restorane prioritetas teikiamas tik šviežiems, kokybiškiems ir autentiškiems produktams, tiek leidžiantiems svečius supažindinti su įvairialypiais skoniais, tiek atspindintiems šeimininkų aistrą puoselėti maisto meną.
Vėlyvieji pusryčiai restorane „LEJA“: „LEJA“ – tai daugiau, nei tiesiog pusryčiai. Čia susipina tradicijos ir naujovės: turime lietuvišką baltą mišrainę, kuri patiekiama su kitais namų stiliaus užkandžiais, o mūsų Benedikto kiaušiniai jau tapo legenda tarp miesto svečių. Jei ieškote vietos, kurioje jaustumėtės kaip namuose, tačiau – su gurmaniškais skoniais, mes Jūsų laukiame!“
„LEJA“ kviečia: „LEJA“ – tai vieta, kur susilieja jaukumas su gardžiais bei sočiais pusryčiais. Mūsų svečiai mėgaujasi ne tik maistu, bet ir šilta, šeimyniška atmosfera, kurioje kiekvienas rytas tampa ypatingas. Čia niekas neskuba: tiesiog mėgaujasi ramybe, gera muzika, skaniu maistu. Kartu sekmadieniais turime specialų pasiūlymą – karališki pusryčiai su augintiniais!“
„LEJA“ rekomenduoja: „Būtinai išbandykite mūsų „Benedikto“ kiaušinius su „prosciutto“! Tai – sotus, gardus ir atostogas lėkštėje menantis pasirinkimas. Norite ko nors lengvesnio, bet įsimintino? Paragaukite mūsų varškėtukų, tikru hitu tapusių nuo pat atidarymo dienos! Mėgstate saldumynus? Amerikietiški blynai su šokoladiniu padažu patiks kiekvienam smaližiui.“
Vėlyvųjų pusryčių laikas: Kiekvieną dieną – nuo ryto iki 16:00.
Bleu de Frenkel
Vilniaus g. 74, Šiauliai
„Bleu de Frenkel” – tai istorinėje Chaimo Frenkelio viloje įsikūręs jaukusis restoranas. Čia svečius pasitinka Baroko laikus menanti atmosfera, o valgiaraštis netrunka nustebinti unikaliai atskleistais europietiškos virtuvės patiekalais.
Nuo gastronominių patirčių, iki išskirtinės aplinkos: lankytojai „Bleu de Frenkel” renkasi ne tik įsimintiniems vėlyviesiems pusryčiams, elegantiškiems pietums ar gurmaniškoms vakarienėms, bet ir ypatingoms asmeninėms progoms bei verslo renginiams.
Vėlyvieji pusryčiai restorane „Bleu de Frenkel“: „Nuo tradicinių pasirinkimų, tokių kaip šakšuka, „Benediktai“, vaikų mėgstami įvairių skonių lietiniai bei gruzdinti varškėtukai, iki ypatingųjų „Frenkelio pusryčių“, kurių daugiau nerasite niekur kitur: užsukus pusryčių į „Bleu de Frenkel“, jūsų visada laukia ypatingas meniu.“
„Bleu de Frenkel“ kviečia: „Šalia naujų, netikėtų skonių, savo svečius pasitinkame ir itin ypatingoje bei labai „instagramiškoje“ aplinkoje – žymiojoje Chaimo Frenkelio viloje, kurioje gausu autentiškų motyvų. Turbūt niekas nepasiginčys, kad skonių atradimai tokioje erdvėje – dar įsimintinesni! Vasaros metu lankytojus taip pat kviečiame pasinaudoti galimybe prisėsti lauko terasoje, lepinančioje sezono metu sužaliuojančio ir tūkstančiais rožių sužydinčio Ch. Frenkelio vilos parko vaizdais.“
„Bleu de Frenkel“ rekomenduoja: „Atvykus pusryčiauti pas mus, rekomenduojame paragauti ypatingųjų „Frenkelio pusryčių“. Tai – dviem asmenims skirta skonių kelionė, kurioje svečius lydi daugybė gardžių, dalintis sukurtų lėkštelių. Šie pusryčiai – visiškai autentiškas, mūsų svečių labai pamiltas ir kas kartą nustebinantis pasirinkimas, alkano nepaliekantis nei vieno pusryčiautojo. Jų repertuare rasite ispanišką „chorizo“, nostalgiškuosius beliašus, omletą, „spring rolls“ suktinukus su daržovėmis, prancūzišką batoną, belgiškas bulvytes, keptas dešreles, įvairius žalumynus, padažus, kelių rūšių sūrį bei alyvuoges.“
Vėlyvųjų pusryčių laikas: Antradieniais-penktadieniais – nuo 11:00 iki 12:00. Šeštadieniais ir sekmadieniais – nuo 11:00 iki 14:00.
BOHO
Vilniaus g. 134, Šiauliai
„BOHO” – tai šiauliečių bei miesto svečių itin mylimas restoranas, dar žinomas ir dėl savo ryškaus vyno bei kokteilių amplua. Valgiaraštis čia suteikia unikalią galimybę keliauti po pasaulį patiriant skirtingų kraštų virtuves, o bohemiškai instagramiška aplinka, puikiai tinkanti tiek kasdieniams susitikimams, tiek ypatingoms progoms, kaskart pradžiugina kiekvieno esteto sielą.
Vėlyvieji pusryčiai restorane „BOHO“: „BOHO – tai ne tik maistas. Tai – laisvas „vaibas“ ir bohemiška aplinka, pusryčiams kviečianti į kelionę po pasaulį. Prieskoniai, neįprasti deriniai, gyva atmosfera: kiekvienas kąsnis čia primena atostogas. Tad, ateikite į „BOHO“ ir pajuskite šią magiją!“
„BOHO“ kviečia: „BOHO“ – tarsi mažas pabėgimas iš kasdienybės: mūsų pasaulio virtuvių įkvėptas meniu dovanoja gastronominį nuotykį, o kiekvienas šiltojo metų sezono sekmadienis tampa tikra švente su DJ muzika ir saulės spinduliais terasoje.“
„BOHO“ rekomenduoja: „BOHO“ mėgsta įvairovę, tad kviečiame mėgautis pasirinkimais nuo itališkų, meksikietiškų bei turkiškų „Benedikto“ kiaušinių, iki karštų beigelių su traškia vištiena ar angliškų pusryčių. Ir nepamirškite desertų! Mūsų kruasanai su įvairiais įdarais ir garsusis Napoleonas tiesiog tirpsta burnoje, o itališki naminiai ledai – Jus kaskart vėl sugrąžina ten, kur visada vasara.“
Vėlyvųjų pusryčių laikas: Kiekvieną dieną – nuo ryto, iki vakaro.
Valerijonas
Vilniaus g. 173-4, Šiauliai
„Valerijonas” – tai legendinės vaistinės arbatinė, svečiams siūlanti sveikatai palankų meniu bei kviečianti pasimėgauti vegetarišku ir veganišku maistu. Kartu, ruošiant patiekalus, vietos virtuvėje dažniausiai pasitelkiami būtent iš tvarių vietinių ūkių atkeliaujantys ingredientai. „Valerijono“ arbatinėje taip pat veikia ir ekologiškų produktų krautuvėlė, o naujų potyrių entuziastams – organizuojamos įvairios edukacijos bei maisto degustacijos.
Vėlyvieji pusryčiai arbatinėje „Valerijonas“: „Sorų, bolivinių balandų, grikių, speltų, miežių, avižų, perlinių kruopų: pusryčiams kasdien verdame vis kitokią košę. Kartu ją visada pagardiname vertingais, šaltai spaustais, šviežio derliaus moliūgų, alyvuogių ar sezamų aliejais, įvairiomis sėklomis, riešutais, uogomis, mažai saldintomis arba becukrėmis uogienėmis bei kitais prie ekologiškai užaugintų dienos kruopų labiausiai tinkančiais ingredientais.“
„Valerijonas“ kviečia: „Spartėjant gyvenimo tempui, dažnas miestietis nebeturi laiko lėtiems, kokybiškiems pusryčiams. Todėl visus, pageidaujančius sveikatai palankaus ir energijos dienos pradžiai suteikiančio maisto, kviečiame pusryčiauti „Valerijono" arbatinėje.“
„Valerijonas“ rekomenduoja: „Rekomenduojame tiek paragauti mūsų rytinės košės, tiek pasimėgauti kokybiška kava ar arbata.“
Vėlyvųjų pusryčių laikas: Pirmadieniais-šeštadieniais – nuo 09:00 iki 11:00.
Vėlyvieji pusryčiai Šiauliuose: meniu pasirinkimai gali keistis. Norėdami susipažinti su naujausiais valgiaraščiais, susisiekite su restoranais tiesiogiai.