Lietuvos restoranuose populiariausios salotos? Ko gero, sutiksite, kad tai – legendinės Cezario. Šviežutėlių Romaine lapų, kietojo sūrio, traškių skrebučių bei kreminio ančiuvių padažo harmonija, pelnytai vadinama laikui nepavaldžia klasika, ne tik nepalieka valgiaraščių, bet ir žavi įvairiomis tradicinės receptūros interpretacijomis.
Tablein gido apžvalgoje – tiek išskirtinio gurmanų dėmesio vertos Cezario salotos, kuriomis savo svečius lepina Vilniaus restoranai, tiek jų kainos.
Piano Piano
Vilniaus g. 33, Vilnius
Itališkai virtuvei dedikuotas „Piano Piano“ – tai populiarusis Vilniaus restoranas, svečius džiuginantis tiek stilingomis erdvėmis ir jaukia atmosfera, tiek kūrybingai atskleistais tradiciniais skoniais, gardintais dosniu estetikos žiupsniu lėkštėse. Nuo namų gamybos pastos ar geros picos, iki išpuoselėtų jūros gėrybių bei mėsos patiekalų: meniu savo Italijos idilę čia atranda kiekvienas.
Cezario salotos restorane „Piano Piano“: Romaninės salotos, šoninės dribsniai, mėlynieji svogūnai, kietasis sūris, skrudinta duona, agurkas ir vyšniniai pomidorai majonezo-ančiuvių padaže su grill vištienos krūtinėle arba grill krevetėmis
Kaina: 8,7–12,5 Eur
PACAI
Didžioji g. 7, Vilnius
„PACAI“ – tai butikinis fine dining restoranas, savo išpuoselėtu valgiaraščiu siekiantis atskleisti unikaliausius vietinių ingredientų aromatus, skonius bei tekstūras. Kaskart ieškodami tobulų derinių, novatorišką gastronomiją čia kuria Šiaurės ir Lietuvos virtuvių įkvėpti profesionalūs šefai, todėl lėkštėse atkeliaujantys šedevrai lengvai nustebina net visko ragavusius maisto entuziastus.
Cezario salotos restorane „PACAI“: Romaninės salotos, ančiuviai, česnakas ir panko; Cezario salotos su tuno filė; Cezario salotos su patarškos filė
Kaina: 12–32 Eur
Narutis
Pilies g. 24, Vilnius
Elegantiškasis „Narutis“ – tai to paties pavadinimo 5 žvaigždučių viešbutyje įsikūręs restoranas, svečius kviečiantis sulėtinti tempą mėgaujantis europietiškos virtuvės patiekalais, kurtais profesionalaus šefo. Kiekvieną lankytoją čia pasitinka ne tik išpuoselėti skoniai, bet ir Senamiesčio dvasia bei autentiškas interjeras, leidžiantis grožėtis tiek istorinėmis XVIII amžiaus freskomis, tiek unikaliais paveikslais.
Cezario salotos restorane „Narutis“: klasikinės su karališkomis krevetėmis, kepta šonine arba vištos krūtinėle
Kaina: 16 Eur
Botanist
Didžioji g. 26, Vilnius
Unikaliu charakteriu bei išraiškinga Senamiesčio aura išsiskiriantis restoranas „Botanist“ – tai gastronominė erdvė, kviečianti patirti Viduržemio jūros ir Lotynų Amerikos virtuvių sintezę. Vietos valgiaraštyje svečius pasitinka tiek išieškoti skoniai, tiek drąsios kulinarinės interpretacijos, kurių įspūdį dar labiau sustiprina daugiau nei keturios dešimtys įvairių kokteilių pasirinkimų.
Cezario salotos restorane „Botanist“: su krevetėmis
Kaina: 14,90 Eur
Gloria
Ligoninės g. 5, Vilnius
„Gloria“ – tai svečius su neatrastomis istorijomis supažindinti siekiantis elegantiškasis restoranas, savo valgiaraštį atnaujinantis kas 8 savaites. Šią unikalią koncepciją sąlygoja tiek besikeičiantys sezonai, tiek siekis atskleisti nepakartojamų pasaulio kraštų skonius, todėl kiekvienas vizitas čia kaskart dovanoja vis naujus, dar nepatirtus kulinarinius įspūdžius, kuriuos taip vertina dinamikos mėgėjai.
Cezario salotos restorane „Gloria“: traškūs Romaine lapai, grill krevetės, aioli, Grana Padano sūris ir brioche skrebutis
Kaina: 16 Eur
Neringa
Gedimino pr. 23, Vilnius
„Neringa“ – tai legendinis restoranas Vilniuje, savo bohemiška aura, originalia klasikine aplinka bei nepriekaištingu aptarnavimu džiuginantis jau daugiau nei šešis dešimtmečius. Svečius čia pasitinka tiek sezoniškai kintantys valgiaraščio pasirinkimai, tiek laikui nepavaldūs patiekalai, pradėti gaminti dar prieš pusę amžiaus ir populiariais išlikę iki šiol.
Cezario salotos restorane „Neringa“: su ant grotelių kepta vištiena arba tigrinėmis krevetėmis
Kaina: 13–15 Eur
Stebuklai | Katedra
L.Stuokos - Guceviciaus g. 1, Vilnius
„Stebuklai | Katedra“ – tai elegancija alsuojantis restoranas, svečius dosniai apdovanojantis ne tik įspūdingais Vilniaus katedros vaizdais, bet ir pasaulio skonių įkvėptais kulinariniais nuotykiais. À la carte pasirinkimai čia varijuoja nuo raw baro delikatesų, iki kūrybiškai atskleistų kokybiškos mėsos ar jūros gėrybių patiekalų, o savaitgaliais tiekiamas sostinėje pagarsėjęs vėlyvųjų pusryčių meniu.
Cezario salotos restorane „Stebuklai | Katedra“: Romaninės salotos, Grana Padano sūris, česnakiniai skrebučiai, mėlynieji svogūnai ir gruzdinta šoninė ančiuvių padaže su vištiena, lašiša arba krevetėmis
Kaina: 15–17 Eur
Meating Room
Vilniaus g. 18, Vilnius
Madingasis „Meating Room“ – tai specializuotas Pietų Amerikos kepsnių restoranas, kurio valgiaraštyje taip pat galima rasti ir dosnų comfort maisto, europietiškos virtuvės patiekalų bei tapas užkandžių pasirinkimą. Abejingų čia taip pat nepalieka tiek charakteringas vietos interjeras, tiek šiltuoju metų laiku veikianti lauko terasa – aplinka, leidžianti mėgautis skoniais dar stipriau.
Cezario salotos restorane „Meating Room“: klasikinės su vištiena arba krevetėmis
Kaina: 16 Eur
SkyBar
Konstitucijos pr. 20, Vilnius
„SkyBar“ – tai nuostabiausiais panoraminiais Vilniaus vaizdais lepinantis baras, įsikūręs 22-ajame viešbučio „Radisson Blu Lietuva“ aukšte. Vis dėlto, unikali čia ne tik atmosfera, bet ir rankų darbo kokteiliai bei pasaulio virtuvių įkvėpti užkandžiai, kurių geografija plyti nuo Italijos, iki Havajų. Vaizdai, skoniai, draugiškas aptarnavimas: nenuostabu, kad „SkyBar“ yra tapęs gero laiko entuziastų susitikimo vieta.
Cezario salotos bare „SkyBar“: su traškia šonine, vyšniniais pomidoriukais, parmezanu ir duonos skrebučiais
Kaina: 11 Eur
Meat Lovers Vilnius
Liejyklos g. 8, Vilnius
„Meat Lovers Vilnius“ – tai mėsos gerbėjus vienijantis restoranas, prioritetą teikiantis kokybiškiems, iš laiko patikrintų ūkininkų bei craft gamintojų atkeliaujantiems produktams bei tikriesiems jų skoniams. Nuo jautienos didkepsnio, kiaulienos šonkaulių ar vokiškų grill dešrelių, iki sultingų burgerių: čia savo favoritus lengvai atranda kiekvienas.
Cezario salotos restorane „Meat Lovers Vilnius“: Vyšniniai pomidorai, krutonai, skrudinta šoninė, salotų lapai ir kietasis sūris „Cezario“ padaže su vištiena arba jautiena
Kaina: 11–14,5 Eur
Bunte Gans
Aušros vartų g. 11, Vilnius
„Bunte Gans“ – tai legendinis vokiškos virtuvės restoranas Vilniaus senamiestyje, lankytojus sočiais patiekalais lepinantis jau daugiau nei 15 metų. Nenuostabu, kad išskirtinis dėmesys čia teikiamas būtent kokybiškai mėsai, atsiskleidžiančiai įvairiausiais siluetais. Nuo tradicinių plataus vokiškų dešrelių pasirinkimo, iki bavariškos karkos: šioje vietoje įgyvendinsite visus savo pageidavimus!
Cezario salotos restorane „Bunte Gans“: su keptomis krevetėmis
Kaina: 16 Eur
Kainos ir meniu pasirinkimai gali keistis. Peržvelkite restoranų valgiaraščius čia.